第308章 扩张（2 / 2）

上了红酒。

柔和的萨克斯风旋律在安静的餐厅角落里流淌，桌上摇曳的烛光映照着两人的脸庞。

林恩没有急于拿出文件。

他轻轻晃动着杯中的红酒，看向舒尔茨。

“霍华德，上次在电话里没能说服你，回去后我想了很久。

海湾局势的变化让我手头的资金池膨胀了不少。

我知道你在想什么，‘又是一个想靠风口赚快钱的明星投资人’。

但我对星巴克的兴趣，至少是在我走进派克市场那家店，和你们的店长聊过之后，就开始了。”

他身体微微前倾：“霍华德，告诉我，19年快过去了，星巴克有多少家店了？？100？”

舒尔茨脸上闪过一丝不易察觉的紧绷：“到年底目标是84家。”

他强调，“每一家都是我们精心选址、打磨团队、确保品牌体验的地方。”

“84家。”

林恩重复了一遍，语气没有评判，只是陈述，“非常稳健。

百视达，你知道的，我代言的那家录像带租赁店，也是他们的小股东。

他们在1987年有多少家店？差不多一百家多一点？”

他注意到舒尔茨对这个数字流露出了兴趣。

“是的。”

林恩继续说道，“但在1988、89、这三年呢？他们开了一千多家新店，其中过70是加盟店。”

他特意放缓了“加盟店”

这个词的音。

舒尔茨的背脊挺直了一些：“百视达的模式扩张度确实惊人。

但我们星巴克的核心是直营，我们需要严格控制品质和顾客体验，加盟模式”

他下意识地摇了摇头，显然对这个模式有顾虑。

“我理解，完全理解你的坚持！”

林恩立刻肯定，“这也是我对星巴克最欣赏的地方——那种社区感，那种咖啡师‘伙伴’的归属感，那种让一杯咖啡变成五分钟逃离格子间的魔法。

我不是建议你现在立刻转向加盟模式，那是百视达的地盘，不是星巴克的灵魂。”

他话锋一转：“但霍华德，84家店，主要集中在西海岸。

纽约、芝加哥、波士顿呢？美国中部呢？东海岸的白领，他们也需要那五分钟的逃离，而且他们愿意付更多钱。”

他从公文包里取出一份薄薄的文件，“这是百视达近三年的营收数据摘要，公开年报里都有的部分。

你看这个——单店日均顾客流量平均在150人以上，高峰期翻倍。

他们的门店，某种程度上也是一个社区中心，一个提供‘娱乐逃离’的地方。”

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