第183章 搬运物资（5K，求月票！）（2 / 5）

sp;他没有丝毫犹豫，立刻做出了今晚的菜单选择。

    「好了，夥计们，晚餐时间到了。」他对着镜头，指着那堆海胆和扇贝，以及那条大比目鱼。

    「这些，就是我们今晚的盛宴。而其他的鳕鱼和红鱼，将作为我的长期储备，暂时封存。」

    他将那条大比目鱼和十几只海胆丶所有的扇贝都单独留下，然后才将巨桶的盖子用力拧紧，最后，又将周围的积雪完全覆盖在盖子之上，做好了伪装。

    从现在起，除非他自己，否则任何动物都不可能发现这个隐藏的食物宝库。

    他将今晚的食材搬到庇护所门口，然后提着那个5加仑的空桶走出庇护所，用乾净的碎冰将其完全填满，这才提了进去。

    他将装满雪的桶，放在了壁炉旁一个安全但又能接收到辐射热的位置，利用壁炉的馀温，这些冰慢慢融化成乾净的饮用水。

    所有的事情都已安排妥当，他终于可以坐下来，犒劳一下自己辛苦了一天的身体。

    在准备烹饪前，他对着镜头，详细地解释了自己为什麽做出这样的食物处理优先级。

    「我知道，很多人可能会好奇，为什麽我拥有这麽多优质的鱼肉，却要优先处理这些看起来更麻烦的贝类和海胆？这背后有两个基于生存逻辑的考量。」

    「鱼，只要保持冷冻，特别是像这样完整的丶带着鱼皮和内脏的鱼，它的腐败速度是非常缓慢的。」

    「鱼皮是天然的保护层，可以有效地防止水分流失和外部细菌的侵入，它们可以在这个天然冰箱里安全地存放很长时间。」

    「但海胆和扇贝，完全是另一回事。」

    他拿起一个冻硬的海胆：「这些生物的可食用部分，是它们的内脏和生殖腺，富含大量的消化酶，一旦解冻，它们的自溶速度会快得惊人。」

    「我不可能每次只取一两个解冻来吃，我必须在它们第一次完全解冻时，就全部处理完毕并烹饪成熟食，否则剩下的部分会立刻变质，产生毒素。」

    「所以，我必须优先处理这些短保质期的食材。」

    解释完毕，他需要一顿高热量丶高脂肪的丶能迅速补充能量的晚餐。

    他的目光，再次落在了那条被冻得如同铁块般的大西洋大比目鱼，以及那些同样坚硬的扇贝和海胆上。

    他首先将「鱼冰棍」搬到了壁炉旁一块乾净的石板上，让它在相对温暖的环境中开始缓慢的自然解冻。然后，他将所有的绿海胆和深海扇贝也堆放在旁边。

    「好了，夥计们，晚餐分为三道菜。」

    林予安对着镜头说道：「前菜，是烤海胆配烤扇贝，主菜，是鱼油香煎大比目鱼排。现在，我们先来处理前菜。」

    他先处理深海扇贝，这些扇贝的尺寸极大，外壳厚实，被冻得死死的，根本无法用刀撬开。

    他没有尝试用蛮力，他将一个扇贝平坦的一面朝下，直接放在了壁炉前方一块被火焰烤得滚烫的石板上。

    「这是最简单高效的开壳方法，利用热传导。石板的热量会迅速传递给扇贝的下壳，并传导至内部。当内部的闭壳肌受热收缩时，它就会失去力量，贝壳就会自动弹开。」

    果然，仅仅过了两三分钟，伴随着「啵」的一声轻响，那紧闭的贝壳猛地弹开了一道缝隙。

    他立刻用猎刀的刀尖插入缝隙，用力一撬，将上壳完整地分离。

    一个巨大的丶如同白玉般圆润饱满的扇贝柱，静静地躺在下半边的壳里，旁边还环绕着一圈橙红色的裙边。

    他用刀尖，小心地将扇贝柱从壳上完整地剥离下来，然后切掉周围不能食用的内脏部分，只留下最精华的扇贝柱和裙边。

    他用同样的方法，处理了四个巨大的扇贝