第426章 教大家煮米酒鸡蛋槽（1 / 2）

说到这，他脑子突然一激灵。

“咳，我怎么把我老妈忘了，马姨，你去喊我妈来，她最擅长做这个了，等会煮出来，绝对要香十里街。”

马姨一听要做好吃的，急忙往店里跑过去。

很快，她就把江桂音拉了过来。

“咋了，急急忙忙的。”

“妈，你看这是什么？”楚一杭指着碗里的米酒给她看。

“啊，咋了，米酒啊！”江桂音昨天就知道他们店里有这个东西卖了。

“咳，我都好久没吃过了，要不你煮一锅，让大伙缓缓身子？”

江桂音一听，这个简单啊！

“当然可以，来来来，你们都站一边去，不要十分钟我就给你们煮好了。”

结果她话落，只有楚一杭很自觉的往一边站去。

两位店长却是把江桂音左一个，右一个的围了起来。

“小妹，一杭说这个很好吃，我看你怎么煮，明天，我也买点回家，煮给几个孩子吃。”

王店长也是，“江姐姐，我也是听老板说的都要流口水了，你就教教我们吧！”

江桂音本就心软，一听他们都想学，那行啊，那就一起啊！

“好姐妹有好东西就应该分享出来。

然后，楚一杭一个人坐在门口，看着三个女人一台戏，在那叽叽喳喳个没停。

王店长突然就变成了话痨，啥都问，问的很是细致。

江桂音也很有耐心，每一步骤都讲的非常清楚，比他还讲的好。

果然十分钟还不到，香喷喷的米酒糟就做出来了。

马姨立马拿了装奶茶的小杯过来，很快就装了二十来小碗。

她和王店长已经迫不及待的把手里的鸡蛋米酒一口闷。

”啊～“

”哦哦哦～＠＠＠＠“

烫死她了，这第一口喝太快，什么味都没尝到。

嘴巴差点烫呼噜皮了。

“慢点，慢点，一大锅呢，急啥，吃完了，再煮一锅就好了。”

楚一杭把装好的都拿到店里，让店员来尝尝。

“唔～这是什么？”

“有蛋有米，还有一股酒味。”

“吧台奶茶小妹闻了闻，不太敢吃。”

其他员工都喝了一口。

“唔，这是米酒加鸡蛋，好甜，好香，好好喝”

其他员工吃了都觉得好喝，喝完浑身暖乎乎的。

都赞熬煮的好喝。

楚一杭突然觉得，这个也可以作为奶茶来售卖呀！“

琛州头一份啊！～

他很快把这个跟负责做奶茶的小妹说了这个事，每天让老妈熬一大锅，然后拿个灶放在吧台里面，把它温着，顾客买，直接打一杯，封装就可以卖了。

哈哈，他简直就是个天才。

这个一斤加水加鸡蛋可以熬半锅出来了，一杯卖一块。

半锅可以装个十多杯了。

“靠，这玩意儿真赚钱啊！”

“老妈，明天你就开始煮，要是卖的好，下个月，我那边店开业，也把这个弄起。”

“还有，你明天和王店长在外面推销这个，主要就是推米酒和鸡蛋。”

进货才8毛一斤，卖一块八，也可以赚一块了，这个东西一般都要卖个一两斤。

在家搞的浓稠，一两斤很快就吃完了，但是他们在店里卖不能太浓稠了，免得给未成年人喝醉了。

虽然它的酒精度很低，加了水后，基本就只剩甜味了，但还是得稀释一下再卖。“

这个事情安排好后，他还有个事情没有和王店长说。

楚一杭走到生鲜店那边，看着王店长在安排事，他走过去。

“王姐，还有个事忘了和你说了。”

“就是，过年需要定鸡和鸭还有肉的顾客，可以让他们现在就来登记，这样我们好统计。”

“免得到时候没货，到时你让人负责把他们预定的信息登记好，我会在小年前和大年前统一去村里拿货。”

他差点把这个事给忘了。

去年就没有想到这个问题，导致后来过年，很多顾客需要送礼节和过年的菜都没有那么多货。

毕竟他准备回家的，也不敢囤很多货。

后来许多顾客来买都没买到鸡鸭鱼肉。

只有那些一直订购的客户提前都预定到了货。

所以，后来许多顾客都给他们一个建议，就是到年底提前定，可以开通一个预定年货，年夜菜的渠道。

这样，他们也可以到我们店一站买齐。

楚一杭觉得，这个建议非常好。

临走时，他和马姨和王店长都招呼了一声，所有需要定年货的，都可以登记，然后交一部