第425章 推出新品米酒煮鸡蛋（1 / 2）

心里惦记的事情都安排好后，楚一杭又回到了东风市场店。

他叫来马姨和王店长，把她们都叫到仓库。

“一杭你那个橘子从哪里摘来的，还有没有货，可以搞一些放店里卖，那肯定很好卖，马姨一坐下，就开始和他说这个事。

王店长平时很少管水果这边，也没太注意他们从水果市场批过来的橘子好不好吃。

只是觉得她们昨晚上吃的那橘子确实可以，甜的跟蜜一样，一点点苦味和酸味都没有。

“嗯，不急，马姨，王店长你们坐，我找你们来，也是说这个事。”

“这段时间，我都在忙，来店里的时间并不多，现在这边店，我差不多就是交给了你们两位店长。”

楚一杭说着，还给她们倒了杯热茶。

“眼看马上就年底了，马姨你是知道的，到年底会比较忙，生意也会比较好。”

“所以，我想让你们这个月底或者到下个月初，就可以找几个临时工过来。”

“然后，马姨，你可以去联系一下五菱大市场的干货坚果老板，让他们给我们搭棚子，上炒货。”

马姨带了本子和笔，把自己的事记了下来，免得忘了。

去年炒货好卖的不得了。

也多亏他的炒糖栗子的带动，今年虽然没有了糖炒栗子，但炒货还是有。

“一杭，是所有的品类都上吗？”马姨问道。

楚一杭思索了一番后，拿出了手机给杨叔打了个电话。

把他想在超市门口的广场上搭棚子卖炒货，做活动行不行。

杨经理一刻都没犹豫，就答应了，末了，“一杭啊，你那个橘子和冬枣店里还有吗？我家那几个孩子吃完了还吵着要，我也去买点。”

呵呵～

想买都买不到哦现在。

“嗯，店里没有了，不过我给你拿点过来。”楚一杭家是没有了，他一会去方欣雪家，去拿点给杨叔，等他的果上来的，再给他送一袋子去。

确定好，门口可以摆，那就好办了。

“嗯，马姨，你让他们多搭几个棚子，那个货架一定是那种可以上锁的。”

其实也没必要，他们晚上差不多营业到十点多，凌晨的时候，牛叔又来上班了。

“把货尽量上齐全，让他们一定要上新货和好货，若是他们以次充好，我这人眼里容不得沙子，他们要是这样做，我会直接取消和他们的合作。”

楚一杭说的很直接，去年的货还好，挑不出大的毛病，但多多少少还是有点不尽人意。

所以，他们要是还想给他们供货的话，他们应该能明白他的意思。

“然后我们招一个大块头，负责炒，我们可以边抄边卖，抄多少没关系，重要的是让顾客知道，我们的炒货花生，瓜子都是我们手抄的就行。”

“马姨你明白我的意思吧！”

“这个工人最好是他们炒货供应商帮忙找一下，得有经验的，抄的好吃的，不能抄坏了。”

马姨都一一记下。

“然后这个冰柜里的丸子都备足了货，这个天很适合吃火锅，把这些冷冻货都摆在最明显的位置。“

“所有冷冻产品一律八折。”

“所有的炒货送过来后，把清单给我，定好价格后，炒货一律买5斤送1斤，不必搞折扣。”

这样可以提高销售量，算是薄利多销。

“然后把那个大喇叭每天循环播一播的，不要太吵，要是顾客很多的时候，可以稍微放小声一点。”

楚一杭安排马姨的大致就这些事。

“嗯，然后王店长这边----”

楚一杭看着手里的销售报表和补货清单。

“这个月腊味的销量明显增加了很多，王店长，我们现在的腊味是不是都是六老汉他们配送过来的？”

王店长点头，表示基本上都是，除非他们没有的，就都是自己去采购的。

“嗯，那行，这个腊味是这个时候大量销售的时候，我们可以把他们全部都挂起啦。”

“不要那样整整齐齐的摆着，那样一看就没有土特产的味儿了。”

“而且，你得把这个腊味做个简介标签来，告诉他们，这些腊味都是我们自己烘干的。”

“味道好，又实惠，这个标签我去弄，弄好了，你把它们摆好，然后用一个台子，台子上上挂钩，把每一块腊味都挂起来。”

“要是他们没有的，这边你让供货商配送过来，品质一定要保证。”

“还有他们是不是送了那个米酒上来了?\"

“那是我让他们送的，销量如何？”

因为就这两天的事，所以，销售报表上只看到进了两坛子。

“这个东西好哇老板，昨天才到的两罐子，昨天就卖了一罐子了。” <