第164章 卤猪头(2 / 2)

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地吸收卤味。

最后用筷子戳了戳猪头肉,很容易就戳进去了,说明肉已经熟烂了。

这时候她才把火灭了,让猪头肉在卤汤里再泡上一个小时,让味道更浓郁。

再过了一个小时后,桑妤妤把猪头肉和下水一起从卤汤里捞出来,放在案板上晾凉。

差不多时桑妤妤拿出刀,把猪头肉切成薄片。把猪头肉装盘,再淋上一点卤汤,撒上一些葱花。

桑妤妤夹了一片放进嘴里,眼睛都瞪大了,“哇,这也太好吃了吧,比自己以前外面买的都强太多了。”

自己这厨艺,有点水平啊!

几乎一天的时间都花在卤肉上面了,这成品,没白费辛苦啊~

说过做好要给项天煜尝尝的,这会儿也差不多要四点了,桑妤妤到端着一盘路猪头肉和卤下水,到墙边竟然就看到了项天煜。

“你一直在这等着吗?”桑妤妤惊讶道。

项天煜笑的很温柔,“我也才来,看着快到四点了,就想来这等一等,说不定你今天也有事找我呢,反正我也是没什么事。”

桑妤妤竟有些感动,自己之前只是随口一说以后有事就早上八点或者下午四点来这叫他,没想到这人竟然天天都在这等。

于是这手里的食物也给的更大方了。

“这是我卤好的,说了给你尝一些的,你试试。”桑妤妤伸长了手把这一盘菜递过去。

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