第368章 百草堂之结香(2 / 5)

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可不是无主的!我们孙掌柜早就说了,济世堂要收这株结香,你来得晚了!”他说着,伸手就要推张阳,“赶紧走,别耽误我们干活!”

王雪立刻挡在张阳身前,攥紧了手里的采药铲:“你们这是抢!林婉儿姐姐说了,这结香是要留着应急的,不是给你们囤货的!”

“应急?”刘二嗤笑一声,指挥帮工继续挖,“谁不知道结香能治眼疾?现在镇上就属我们济世堂有货,到时候多少钱还不是我们说了算?”他说着,脚不小心撞到结香的主枝,竟顺势用力一掰——“咔嚓”一声脆响,碗口粗的枝条断了下来,金黄的花球滚落在泥地里,沾了满是污渍。

张阳心疼得脸色发白,刚要上前理论,破庙的木门“吱呀”一声开了。林婉儿走了出来,她穿着件灰布道袍,头发用木簪松松挽着,脸上没施粉黛,却透着股清润的气色。她手里端着个陶碗,看见断枝和满地狼藉,脚步顿了顿,却没立刻发火,只是蹲下身,指尖轻轻抚过结香的断口。

“结香性韧,断枝未必不能入药。”她的声音很轻,却让吵闹的刘二瞬间闭了嘴,“只是需取新鲜的花与根,还得用‘金腰带’的古法——花用黄酒浸,根用白酒煎,才能引药性入经络,若是乱采乱挖,再好的药材也白费。”

刘二咽了口唾沫,强撑着底气:“我们孙掌柜懂药材,不用你多管!”可他的目光落在林婉儿平静的眼神上,竟有些发怵,手里的锄头不自觉地放了下来。

林婉儿站起身,从袖中取出一个蓝布包,递给张阳:“这里面是去年晒干的结香花,本是用来熏衣驱虫,药性虽不如鲜品,却也能救急。”她顿了顿,目光扫过帮工手里的锄头,“只是根须得你亲自选——要选褐色粗壮、无虫蛀的,若是挖断了细根,或是带了烂泥,药性就弱了。”

张阳接过布包,指尖触到里面干燥的花片,心里一暖:“多谢林姑娘。”

刘二看着张阳拿到药材,心里不服气,趁人不注意,悄悄往后退了两步,一脚踩在刚才掉落的花球上。“咔嚓”一声,金黄的花瓣被碾成了泥,他却假装没看见,转身对帮工使了个眼色:“走,回去跟孙掌柜说!”说着,头也不回地溜了。

张阳看着被踩烂的花,眉头又皱了起来。林婉儿却拍了拍他的胳膊:“无妨,这株结香的新枝还能再长。你快回去制药吧,李阿婆的病耽误不得。”她指了指结香的根部,“靠东的那几根侧根最壮,你用小锄小心挖,别伤了主根,以后还能再发芽。”

张阳点点头,立刻拿出小锄,蹲在结香东边,小心翼翼地刨开泥土。湿泥裹着根须,褐色的根条在土里蜿蜒,像一条条坚韧的丝线。他挑了三根最粗壮的,用剪刀齐根剪断,每根都有手指粗细,断面光滑,没有一点虫蛀的痕迹。王雪在一旁帮忙,把挖好的根须用油纸包好,小心地放进采药篮里。

雨渐渐停了,阳光透过树梢洒下来,落在结香的花球上,泛着温柔的金光。张阳把断枝扶起来,用布条轻轻绑在主杆上,林婉儿看着他的动作,轻声道:“结香通人性,你待它好,它自然会为你续命。”

张阳站起身,把采药篮背在肩上,对林婉儿拱了拱手:“今日多亏了林姑娘,改日定当登门道谢。”说完,带着王雪,快步往山下走去——他知道,此刻百草堂里,还有等着救命的病人,容不得半点耽搁。

回到百草堂时,日头已爬过檐角,把药铺里的药柜晒得暖烘烘的。张娜早把灶房的泥炉生好了火,铜药罐擦得锃亮,旁边摆着黄酒、生姜和晒干的菊花、枸杞——都是张阳出门前特意嘱咐准备的。李阿婆坐在里屋的竹椅上,眼睛闭着,手里攥着温热的药茶,听见动静,连忙睁开眼:“张药师,找到药材了?”

张阳点头,把采药篮放在案台上,先打开装着结香根的油纸包——三根褐色根条粗如手指,表皮泛着温润的光泽,没有半点虫蛀的痕迹。他拿起一把磨得锃亮的铜刀,坐在案前细细切片:刀刃贴着根须的纹理游走,薄如蝉翼的根片落在白瓷盘里,边缘还带着新鲜的潮气。“结香根性温,切片才能让药性充分熬出来。”他一边切,一边对凑过来的王雪解释,“要是切得太厚,熬到药汁浓稠,根片里的毒素还没散,反而会伤了脾胃。”

王雪蹲在旁边,把林婉儿给的干花倒在竹筛里,轻轻晃动:“哥,这干花要不要洗一洗?上面好像沾了点灰。”

“不能洗。”张阳立刻摆手,指尖捏起一片干花,“结香花的香气里藏着药性,一沾水,祛风明目的功效就散了。你用黄酒浸半个时辰,让酒气把灰吸附住,再和菊花、枸杞一起蒸,既能去杂味,又能引药入目。”

说话间,张娜端着温好的黄酒过来,王雪把干花倒进瓷碗,淋上黄酒——琥珀色的酒液没过花瓣,原本干燥的花片渐渐舒展,散出更浓的清甜香气。张阳把切好的结香根片放进铜药罐,加了三碗山泉水,又切了五片生姜放进去:“生姜能制住结香根的小毒,还能帮着温通经络,阿婆喝了就不会觉得胃里发寒。”

泥炉里的炭火正旺,铜药罐架在上面,没多久就冒出了热气。张阳坐在炉边,手里拿着长柄木勺,时不时搅拌一下药汁

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