第473章 什么鱼最好吃（2 / 2）
>“‘三花五罗十八子’啊，刚才不是聊得挺起劲吗？”
张天艾继续：“那我来说说我吃过的吧，别再闹笑话了，嘎牙子、鲫瓜子、柳根子、川丁子！”
毛毛立刻捧场：“可以啊天艾姐，天艾姐说的都好吃，属于家常的”
陈荔一脸茫然：“等等，这些‘子’是什么暗号吗？嘎牙子听着像会咬人似的……”
毛毛解释：“东北人喜欢把鱼名后面加个‘子’，显得亲切。嘎牙子就是黄颡鱼，背上带刺，抓的时候真能‘嘎’你一下；鲫瓜子就是鲫鱼，柳根子是柳根鱼”
刘惜郡好奇地问：“那这些鱼好吃吗？”
张天艾立刻来了精神：“那必须好吃！嘎牙子炖豆腐，汤鲜得能让人吞掉舌头；鲫瓜子红烧或者熬汤，奶白奶白的；柳根子油炸，酥得连骨头都能嚼；川丁子嘛……太小了，一般炸着吃，或者鱼酱！还有林蛙，”
“就像老板说的，因为水质冷，长的慢，但是嘎嘎好吃，你们去东北的时候一定尝尝。”
毛毛:“对，特别是这个月份开始，正是好时候”
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