第392章 新的方向（2 / 3）

一口气买了五杯，说是要带回办公室当‘续命神水’！”

“听说好多都是看了梁教授文章特地来的。”

容州店的许店长也通过内部群分享了今天的经历：“...最后还是按老板说的，实话实说，送了糖烤栗子，客人居然都很理解，还说明天再来。我这心才算放回肚子里。”

他的话引发了其他店长的一阵感慨和讨论，对“品质至上”的理念也有了更切身的体会。

一碗简单却用料实在的粥，不仅暖了胃，更将一种无形的凝聚力渗入每个人心中。

团队的氛围在氤氲的热气中显得格外温馨融洽。

稍晚些，苏浩泽回到了办公室处理完了手上的公务，准备离开。

经过后厨时，柳师傅特意给他留了一保温壶的热粥。

“老板，尝尝，用咱们今天煮茶的枣肉和桂圆熬的，在员工餐专用桶里熬的，没浪费您的好材料。”

苏浩泽有些意外，接过保温壶，笑道：“谢谢柳师傅，有心了。”

回到家，二老正在客厅看电视。

屋里灯光明亮，充满家的气息。

“爸，妈，还没休息？”苏浩泽一边换鞋一边说。

“等你呢，今天这么忙？”母亲李爱华关切地看了过来。

苏浩泽没多说什么，只是走进厨房，将保温壶里的粥倒进碗里重新加热。

那熟悉而温暖的甜香立刻飘散出来。

他将两碗热气腾腾的桂圆红枣小米粥端到父母面前。

“尝尝这个，我们店里的...嗯，算是新品试吃。”他语气轻松地说着，脸上带着一丝笑意。

李爱华惊讶地接过，舀了一勺吹了吹，送入口中。

粥熬得火候极好，小米软糯，枣肉融化带来的自然甜味和桂圆的醇香完美融合，温暖妥帖地从喉咙一直暖到胃里。

“嗯！好喝！”李爱华眼睛一亮，“又香又甜，还不腻人，胃里真舒服。”

父亲苏东军也默默吃着，不住点头：“这个好，晚上吃这个，暖和，也好消化。”

看着父母喝着粥，脸上露出舒适满意的表情，闲话着家常，问着他工作累不累。

苏浩泽笑着摇了摇头，心中只有这一碗桂圆红枣小米粥带来的温暖与满足。

姜枣桂圆茶引发的销售狂潮持续了数日后，热度终于逐渐趋于平稳，但一种坚实而持久的需求已然形成。

它不再是昙花一现的“爆款”，而是稳稳地成为了苏氏小饭桌秋冬菜单上的明星产品，持续散发着温暖的能量。

各家门店的客流恢复了往常的节奏，但点单声中，“一杯姜枣茶”已然成为高频词。

许多顾客成了回头客，甚至养成了每日一杯的习惯。

“老板，老规矩，一份白切鸡套餐，加一杯姜枣桂圆茶，打包。”

“天气一冷就想来你们家喝这个，舒服。”

口碑在熟客间口耳相传，也持续吸引着新的尝试者。

网络媒体上，关于姜枣茶的讨论也从最初爆炸式的晒图，转向了更细致的体验分享。

“连喝一周苏氏姜枣茶，手脚冰凉真的改善了好多！不是心理作用！”

“经期必备神器，比红糖水给力多了！”

同时，网上的评论里也出现了一些新的、有价值的反馈。

“茶是真的好，就是对我这种控糖人士不太友好，@苏氏小饭桌能不能出个无糖或代糖选项呀？”

“建议出个配套的小点心，光喝茶有时候觉得有点单调，配你们家的肉酥又感觉糖油分量有点超标。”

“只有我一个人觉得杯子太小了吗？每次都不够喝！”

苏浩泽滚动着屏幕上这些精选出的顾客评论，目光在“无糖”、“配点心”、“杯子小”这些词上停留片刻。

他关掉页面，按通了内部电话：“子明，通知各店店长还有徐娇他们半个小时后我们开个线上小会。有些事情需要聊一下。”

半个小时后，苏浩泽召集了大家开了一个线上的小会。

会议上，他首先定下基调：“顾客的反馈大家都看到了。姜枣茶的成功，证明了‘健康’、‘温暖’、‘便捷’是我们秋冬产品正确的方向。”

“关于无糖版本，技术上有难度。姜枣茶的甜味主要来自红枣和桂圆自身的果糖，完全无糖会失去风味，且姜的辛辣感会过于突出。”

徐娇拿着试验数据分析道，“但我们可以尝试开发‘低糖’版本，进一步减少额外添加的冰糖比例，突出食材本味，或许能满足部分控糖顾客的需求。”

“这个方向可以。”苏浩泽点头，“更重要的是...”

他拿起另一份报告，“关于配套点心的提议。我们不要局限于‘茶点’的思维。还记得我们去林叔那里吃的那碗红枣小米粥吗？”

他看向众人：“那种温暖、朴实、养胃的感觉，是不是和姜枣桂圆茶的理念一脉相承？我们是否可以考虑，将‘粥品’作为冬季轻食的一个新系列？红枣小米粥可以作为一个起点，还可以开发其他如桂圆核桃羹、