第366章 真是一个可爱的小朋友(2 / 3)

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,胃口变差是没办法的事情。

只是胃口变差,心情就也跟着差了许多。

如此下去,身体自然也不好。

要是正如孙子所言,这苏氏的宫廷菜能让老婆子高兴一二,倒是值得抢上一抢。

“怎么样嘛?爷爷?”段嘉伟又伸手晃了晃有些发呆的爷爷。

段老爷子被缠得没法,摘下老花镜揉了揉太阳穴:“罢了罢了,让小王调两个部门帮你。“

他忽然竖起一根手指,“但有个条件——“

段嘉伟眼睛一亮:“您说!“

“下个月重阳节,“老爷子眯起眼睛,眼角的皱纹堆叠成扇,“你要陪着我去赴宴,不许再找借口推脱。又不是要你见面后立马就结婚,好歹去见跟人家姑娘见一面。“

想起上次老朋友介绍了一个合适的姑娘,结果这个臭小子二话不说就跑到了外地。

电话也不接,短信也不回。

搞得他不仅在老朋友那尴尬,还被老婆子说了一顿。

里外不是人。

全都怪这个臭小子,这次说什么也要好好治一回。

“成交!“段嘉伟没有丝毫犹豫,当即就答应了下来。

“还有,“老爷子抄起报纸敲了下孙子脑袋,“不管这次抢没有抢到,都没有下一次。再有这种事情,你自己想办法。咱们家开公司是做生意赚钱的,不是拿来给你干闲事的。“

段嘉伟揉着脑袋连连点头,“知道了知道了。”

他压根没看见段老爷子偷偷朝厨房方向比了个“V“。

段老太太正躲在门后录像,准备发给家族群保留证据。

毕竟能让自家孙子答应去相亲,实在是不容易。

说起五回,都未必能有一回能去。

......

完全不知道有人正打算使用人海战术,发动自家公司的人一起预订抢购苏氏私人菜馆号的苏浩泽,此时正在核对着准备更换的新菜单。

这次苏浩泽准备分别以螃蟹跟牛肉作为菜品的主题,再搭配应季的食材组合成宴席。

考虑到本月又逢重阳节,正合适做一波节日糕点。

“老板,菊花按您说的特意只取了花瓣。”帮厨小李捧着青瓷碗,里面堆着雪白带紫的菊瓣,“送货的老刘说这是今年最后一批杭白菊了,特意留的最嫩的一茬全都给了我们店。“

苏浩泽拈起一片花瓣对着灯光细看,半透明的花瓣脉络清晰可见,边缘还带着未干的露水。

“这重阳节可是咱们店的重头戏啊...“

他轻声感叹,顺手把栗子放进蒸笼。

蒸锅上汽的瞬间,整个厨房弥漫开清冽的菊香。

小李在一旁举着手机录制着苏浩泽的整个动作。

没办法苏浩泽现在的重心还在苏氏私人菜馆上,暂时还腾不开手来亲自指导苏氏糕点作坊的人制作新的糕点。

只能先录制一个教学视频,让糕点师们跟着学习。

至少在他抽出时间过去检查之前,起码要学会个七八分才行。

苏浩泽将糯米浆缓缓倒入菊花水中,乳白的米浆与淡黄的菊汤交融,渐渐变成温润的月白色。

“爸爸!我来画模具!“苏平安举着特制的小竹签跑进来,听说要做过节的糕点,小朋友兴奋极了。

放学后就跑来店里,闹着要跟着一块做。

反正才刚开始做,做出来还要进行试吃,做好还要留点给家里,让自家小崽子试试也无妨。

就当是锻炼了。

苏平安踮着脚在糕坯上勾勒菊花轮廓。

小孩子的手还不太稳,画出的花瓣歪歪扭扭,却别有一番童趣。

苏浩泽笑着调整儿子的小手:“重阳节的菊花糕要画九瓣,取'长长久久'的意思。“

他握着孩子的手一起运笔,竹签划过糕坯发出沙沙的声响。

另一边的灶台上,蒸好的栗子正冒着热气。

苏浩泽戴上棉布手套,趁热将栗子一颗颗剥开。

金黄的栗子肉在指间绽放,带着山林间的甘甜气息。

“这部分要用手剥,“他招呼学徒们靠近,“机器打的会破坏纤维,口感就不绵密了。“

修长的手指灵活地剥开栗壳,指腹被热气熏得微微发红。

苏平安有样学样地戴上小号手套,却把栗子肉捏得七零八落。

“没事,“苏浩泽抹掉儿子鼻尖上的栗子碎,“破了的我们拿来做夹心层。“

他变魔术般将碎栗子拌入桂花蜜,做成流心馅料。

蒸笼里的水汽氤氲开来,将厨房熏染颇有几分像是仙境。

苏浩泽看了眼挂在墙上的老式温度计——指针稳稳停在98度,这是做重阳糕最理想的状态。

“我以前听隔壁村的爷爷说,“他往蒸笼里垫上新鲜桑叶,“重阳糕要桑叶衬底,菊香在上,栗甜在中,才是天地人的和合。“

桑叶的清香混着菊花的幽香,在蒸汽中缓缓舒展。

苏平安趴在料理台边,小鼻子一动一动地嗅着香气:“爸爸,

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