第266章 新品广受好评（3 / 3）

似花开。

丝丝缕缕，细如发丝。

邵宇杰从前也在大酒楼吃过饭，对于文思豆腐也有几分了解。

这道菜的做法并不算很难，但是特别考验刀工。

豆腐向来嫩滑，想要切成头发丝一样的细，特别费心费力。

容错率低，需要厨师细心耐心的去下刀。

当时他喝过的时候，对这道文思豆腐印象特别深。

如今看着面前这碗文思豆腐，只觉得苏氏的实力不容小觑。

竟然连这种需要复杂技艺的菜品都能做出来。

第一口汤滑入口中时，舌尖先触到的是豆腐丝，细到近乎消融，混着盐卤点化时的微咸。

而后是尝到了高汤的鲜美。

三年的金华火腿咸鲜的味道撞击着味蕾，配合着老母鸡油脂的温润，再加上笋丝的甘脆。

在嘴巴里来回打转。

从喉咙缓缓流进胃里，暖暖的。

吃完文思豆腐，他感觉整个人都圆满了。

浑身舒畅自在。

......

接连两天梅州的生意都很好，苏浩泽看了几天发现店里的运行没什么问题，才买了车票回了天海市。

天海市这边终于同步上新的文思豆腐跟三杯鸡。

还不到十一点半，门口的队伍已经是一条长龙。

苏浩泽还没有进店就听到不少人正在讨论着这次苏氏的新品。

“你们看网上晒图了吗？那个文思豆腐真的豆腐细的跟头发丝一样。”

“苏氏牛逼啊！这道菜简直叫人大开眼界。”

“哈哈哈不愧是苏氏，让我有种在大酒楼吃饭的错觉。”

“三杯鸡也很诱人，鸡肉鲜嫩，外面还散发着一层诱人的光泽。”

“我都迫不及待想要尝尝了。”

顾客们你一言我一语兴奋地话语被清晰地传进了苏浩泽的耳中。

很多人都被文思豆腐的刀工所惊艳。

在很多人的认知里像这种精致好看味道还好的菜品，一般只有大酒楼才有。

而且价格偏贵，又要提前预约才能吃上。

哪里像苏氏，只要早点来排队，就能买到。

虽然说数量比起其他盒饭少很多。

但是光是这个价格，就能吊打不少酒楼。

哪怕是同样的分量，同样的味道，还真没有哪家比苏氏更加实惠。

因此大家都削尖脑袋想要尝尝文思豆腐。

一个比一个早到。

就为了尝尝这宛如艺术一般的文思豆腐。

大一的新生庄梦琳更是一大早就从床上爬了起来，就为了成为二十五个幸运儿中的一个。

从早上九点硬生生等到了营业开始。

也正因为她这份执着与坚持，成为了今天的第一位客人。

苏氏正式营业后，她迫不及待就冲着苏笑笑报出了自己想吃的菜品。

“一份文思豆腐、单加一个三杯鸡，都在店里吃。打包一份红豆双皮奶，一杯蓝莓气泡乳。”

说完她利落的用手机扫码付款。

拿着小票找了一个位置坐了下来。

一双眼睛紧紧地盯着厨房的方向，暗自期待着那份心心念念的文思豆腐被端上来。