第265章 肉香味浓的三杯鸡（2 / 3）

这话一出，柳鸣利索地就给自己盛了一碗莲藕排骨汤。

让只能在旁边干看着的柳文博给羡慕坏了。

他本想趁着小女儿没注意给自己偷偷装一碗。

没想到刚拿起汤勺准备盛汤，就被柳鸣嚷嚷着阻止了。

柳文博简直是要气笑了。

这臭小子是把自己当贼来防。

更重要的是自己的妻子居然也站在儿子那边，用一种不认同的眼神看着他。

还有小女儿珍珍更是嘟着嘴巴喊道：“爸爸，你这样做是不对的。”

面对家里三个人指责的目光，他只能放弃了喝汤的打算。

把目光转向了旁边还没有打开的三杯鸡。

三杯鸡，因其烹饪时使用一杯米酒、一杯酱油和一杯黑麻油而得名。

他喝不了汤，吃鸡总行了吧。

揭开小砂锅的盖子，一阵阵的裹着麻油醇厚、酱油咸鲜跟米酒香的味道就一个劲地往鼻子里钻。

鸡块裹着琥珀色的糖衣，像是被浸染了一层蜜一般透亮。

蒜瓣炸至金黄如碎金，姜片微微蜷曲成一团，红椒圈散落在四周。

而翠色的小叶点缀在正中间。

汤汁浓稠，在光线的照射下凝成了一圈圈光泽围在砂锅边缘。

好看的不像是一道菜，更像是一件艺术品。

让人舍不得动手。

“好香的味道，有点像是坚果的香气，又有点像是上次老妈带过来的那种麻油香。”

薛华梅仔细地闻了闻味道，脸上露出了一丝不确定。

“管它什么香，好吃最重要。”

柳文博不怎么下厨，对于做菜什么的一窍不通。

你要是问他什么菜好吃，在哪个馆子。

还能说出个一二三。

你要是问他这道菜里放了什么，那就是一问三不知。

柳文博夹起一块鸡肉放进嘴里。

入口的那一瞬间就尝到了独属于米酒的清冽回甘，在舌尖仿佛一朵绽放的花。

而后是麻油的香气弥漫，带着淡淡地草本味。

等鸡肉被咬开，就能感受到酱油的咸鲜随着蒜香一同炸开。

鸡肉被炒的十分入味，油润而不腻。

“哇，这鸡肉好入味好嫩啊。”

柳鸣趁着自家老爸一个不注意，用筷子夹了三块鸡肉。

两块分给了自家妹妹跟老妈，一块塞进了自己的嘴里。

“臭小子。”

柳文博自然发现自己的面前的鸡肉少了几块，却也没有多说什么。

要是在计较下去，恐怕连自家妻子也要生气了。

“这个鸡肉确实不错，混着了酒香、肉香、酱油香还有麻油香。”

“而且这个上面一层琥珀色的酱汁滚进饭里，拌着吃味道也很好。”

话音刚落两只勺子同时落在了装着三杯鸡的小砂锅里。

父子俩对视了一眼，快速地舀起一勺汤汁就往大米饭上浇。

“美味，太美味了。”

柳文博连吃了几口拌饭，不由赞叹道：“我感觉就这个三杯鸡我可以多吃一份米饭。”

“我也是。”

柳鸣已经速度地吃完了剩下的最后一点米饭。

他举手表示自己可以再来一碗。

“那你不喝凤梨冰茶了？”

薛华梅可没有忘记自己这顿还点了其他。

从上菜之后，大家就全奔着菜品去了。

直接把上了的饮品撂在了一旁。

“那还是要喝的。”

柳鸣想了想还是伸手拿起凤梨冰茶吸了起来。

冰过的乌龙茶配上酸甜的凤梨果肉，又是另一番不同的滋味。

......

除了柳家一家四口在苏氏吃的正欢，其他在梅州的顾客也吃的特别高兴。

尤其是大学生。

终于不用天天吃学校那不是没滋没味的大锅饭，就是又咸又油的小炒。

他们终于也可以在网络上分享晒图秀一把了。

【秀秀要吃肉：哈哈哈哈终于轮到我来晒一波苏氏的盒饭了。这一天我真的等了好久好久，总算是盼到了苏氏来我家这边开分店。今天还特别幸运买到了文思豆腐，成为了二十五人之中的幸运儿。

也不枉费我九点就在门口蹲着数数。那个文思豆腐真的就跟画一样，特别好看。一层层全是切成的丝，在汤水里飘散。当然它不仅看着好看，尝起来也很好喝。豆腐嫩滑、鸡肉鲜嫩、汤喝起来也很丝滑。真的有机会大家都要去试一试，绝对不愧。点赞jpg.】

【嘻嘻哈哈又一天：我真的不知道该用什么语言来形容这次尝到的苏氏新品。它的真是要爆灯的存在，超级无敌爆炸的好吃好吃！不枉费我特意坐了一个多小时的车才赶到。当然文思豆腐我是不用想了，不过三杯鸡还是有幸买到一份。鸡肉特别入味特别嫩，还有一股酒香。也特别的好闻，总之就是很特很美味。不好意思，我实在是词穷，不知道该用什么语言来具体描绘。能吃到苏氏，我