第286章 招兵买马准备开业（1 / 2）

张建国把周卫东送走之后，便准备准备收尾，把屋前屋后整一整，正式开业。

因为黄大锤的强势加入，足足把完工的时间提前半个多月。

现在是五月中旬，房子晾半个月，六月一日正式开业。

“建国，咱们厨房有何大哥、马华和郑明应该是够了，就是服务员咱们是不是得招几个？”

“烟烟，这点小事儿你看着来就行，招点机灵点的就行。

但是也别全招女的，不然真要是有酒鬼闹事，全都得吓尿裤子。”

柳烟捶了张建国一拳。

“瞧你说的，这是你们女人哪有那么不经事儿？那我就招四个服务员，成不？”

“嗯啊，还有洗菜洗盘子的活，要是一水娘能对付，那就让他当个小领导，带两三个妇女同志，洗菜洗碗、打扫卫生。”

“行嘞！”

柳烟说完便张罗招人的事儿。

本来她还打算立个招聘的牌子，广纳贤才。

但是回头想想自己个儿也没那那个本事，便决定还是稳扎稳打，去找一水娘商量。

此时，一水娘正工地上帮忙清理杂物。

“婶子，忙着呢？”

“唉，柳烟啊，这不是有不少烂木板嘛，我寻思归置归置，到时候你们饭店开业的时候当柴烧。”

“婶子，这边的活这两天应该就完事了，你后面有啥打算？”

一水娘刚刚还满是精光，突然之间便黯淡下来。

“还能干哈，给你长贵叔、一水做饭呗？这些天咱虽然忙叨，但是心里敞亮啊！

你跟建国都是好孩子，还给我工钱。”

柳烟拉着一水娘的袖子，说道：

“婶子，你要是没啥事儿就留在饭馆给咱帮忙呗？要是你不怕吃苦，就给咱当个小领班，带两三个大姨帮忙洗菜洗碗，打扫打扫卫生。

工资嘛，一个月3o元，你手下的大姨，一个人2o元，成不？”

一水娘眼泪汪汪。

她没想到她杨翠花还有拿上工资的那一天。

“烟烟，你没拿婶子寻开心吧？”

“那哪能啊？婶子，你的手下你来招，但是必须领过来我掌个眼。

他们前三个月是试用期，工资拿八成，成不？”

“必须能行啊！

咱们这农村除了国家单位的人，哪去挣这么老些钱啊？”

“婶子，我还得提醒你，咱们得签合同，到时候可别因为农忙啥的，就把这么这头的活给扔了。”

“那不能，拿人钱财替人消灾。

咱都是老实本分人，拿了你的钱还能砸了你的锅？”

柳烟又给一水娘交代几句，便打她招人去了，毕竟等人招齐之后，还得集中培训个十来天。

洗碗洗菜都是粗活，一水娘能应付。

但是餐厅服务员这块还是得招几个熟练工，毕竟有经验的服务员面对突情况的时候可以更加从容。

于是柳烟便找到正在那研究菜单的何雨柱。

“何大哥，忙着呢？”

何雨柱把笔放下，抬头说道：

“嗯啊，张老板交代我必须研究出几道招牌菜。

我想了半天，才琢磨出烤兔子、飞龙炖榛蘑、清蒸鳌花三个大菜，距离目标还差三个……”

在何雨柱心里，张建国也是一个奇人。

且不说他搞来的原材料都鲜的出奇，就连每天从山上背下来的泉水也尤为爽口。

张建国本来打算用灵泉水灌满储水罐。

所有的厨房用水都用灵泉水。

但是转念一想，如果所有的菜都用灵泉水，那时间久了，顾客的口味养刁了，那可不是好儿。

万一哪天灵泉水没跟上，口味差了一大截，岂不是砸了自家招牌。

所以张建国决定每天装两桶在厨房，二楼包间点的菜才能用空泉水。

其余全部用散完灵气的灵泉水。

“老板娘，你找我有事儿？”

“何大哥，还有半个月咱们餐馆不就准备开业了吗？我寻思招几个有经验的服务员，你有认识的朋友不？”

何雨柱托着下巴想了想，要说这熟悉的人确实有一个。

那就是他七舅姥爷家的小闺女杜小英。

杜小英原来在公社上的彪记餐馆当服务员，算得上是个领班。

但是因为不堪老板陈德彪的骚扰，一气之下把这事儿跟老板娘秦二娘说了，告了个状。

但是人家夫妻俩穿一条裤子的，把杜小英说成勾引老板的骚狐狸，直接给撵了。

“老板娘，你要是信得过我，过两天我把人给你领来，你瞧一瞧。”

柳烟闻言，立马雷厉风行的说道：

“别过两天了，建国的自行车在外边，你骑着跑一趟呗？”

“行，反正离咱这也不远，我就跑一趟。”

何雨柱把本子一合，便骑上自行车一溜烟的跑了。

片刻之后，一个精明能干、竖着两根胳膊粗的麻花辫的年轻姑娘从自行车后座跳