219 千年老字号(2 / 4)

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  两界门虽然无法助力他成为一代厨神——幸好不能,只有综艺节目会搞这种噱头,现实里哪有什么厨神——却能助力他做成一件前无古人后无来者的大事。

    值此月末阖家团聚之际,吴铭向家人们宣布他的远大目标:“我决定把吴记川饭这个品牌,打造成全国乃至全世界唯一一家千年老字号!”

    经过深思熟虑,他认为这是可行的。

    当然,他所谓的千年老字号,并非指千年以来传承不断,而是令千年前名满东京的酒楼重现于现代。

    为实现这一目标,首先,要将吴记川饭做成东京第一,并青史留名,以便后人有史料可考。以他的厨艺,这是迟早的事。

    其次,得有证据证明自己是吴氏正统。

    欧阳修亲笔题写的匾额和二苏的真迹,今后还会有更多名人赠礼,一旦慢递过来,便是最好的证据。

    最后,还应证明现代的吴记和宋代的吴记所烹制的菜肴一脉相承。

    这也不难,只需撰写一本食谱,详细记录下北宋的各色菜品,再通过慢递寄至现代。

    吴铭将自己的想法娓娓道来,三老听得入神,晚饭都没心思吃了。

    吴建军更是猛拍大腿:“英雄所见略同!我也是这么想的!”

    陈萍睨他一眼,啐道:“马后炮!”

    “绝不是马后炮!爸,你记不记得我之前问过你族谱的事?我当时有此一问,就是想证明咱家传承有序。还是儿子聪明,这主意更靠谱,可行性也更高!”

    吴建军面露得色,说得煞有介事。

    但其实,他那日询问族谱,脑子里想的压根不是千年老字号,而是二苏的真迹,有了族谱,才能更好地证明宝贝是自家祖上传下来的,省得以后被开门。

    时至今日,他仍然这么认为,提议道:“我觉得还是应该编写一本族谱,儿子,咱们就认你为吴家的祖宗!”

    “???”

    吴铭惊得手抖。老爸啊,你要不要听听你在说什么?!

    吴振华气得吹胡子瞪眼:“你硬是耍长(欠揍)了!认孙子当祖宗!你咋不喊老子认你当老汉喃!”

    话音未落,他霍然起身,一脸煞气地左右扫视,看那架势,今天非要找根趁手的篾块棍棍,好生教训一下这个“逆子”不可!

    “当然是假的!连族谱都是假的,祖宗能是真的吗?”

    吴建军赶紧摁住老爷子,正色说:“我也是为了咱家的基业考虑,如果不这样做,怎么证明咱们吴家传承有序?那么多稀世珍宝都能传下来,却连一本族谱都没有,难免惹人生疑……”

    有一说一,这番话确有几分道理,操作起来也不难,只是太过大逆不道,让人一时半会儿难以接受。

    吴铭接过话头道:“这事以后再说吧,今天只是把目标定下来,咱们一家人以后就朝这个方向努力。当务之急不是修订族谱,而是多看书,趁这段时间,多恶补点常识。”

    三老面面相觑,不明所以。

    是时候图穷匕见了!

    吴铭自柜台后抱出一摞书,笑道:“我爸说话虽不中听,但有句话说得没错,那么多稀世珍宝都能传下来的家族,怎么可能连最起码的历史常识都没有?”

    他拍了拍书:“这里的书我都看过了,你们回去后也要抽空看完,别想着敷衍我,我会抽问的哦!”

    三老:“……”

  

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