196 食味小记(2 / 3)

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脂香滚烫涌出,肉馅的浓醇和蔬果的清新甜脆在口中交织,油润却不生腻。

    当真好滋味!

    只不知这青红二色的馅料是用何种食材制成?听闻吴掌柜是眉州人,莫非是眉州特产?

    这时,李二郎掀帘而出,捧出一盘浓酱赤亮的卤味拼盘。

    吴琼忽然扬唇而笑,笑容略带促狭,精准夹起一枚鹌鹑蛋,置于王安石碗中:“相公请尝。”

    王安石:“……”

    ……

    “嗝~”

    王蘅捂着鼓胀的肚皮,掩嘴打个饱嗝。

    她只恨自己年幼,分明没吃多少东西,不过是四块炸鲜奶、一小碟卤菜、四块糖醋排骨、少许清炊白鱼、数夹鱼香肉丝、一小碗饭,再加上两杯凉茶,竟就饱了。

    归根结底,还是因为那条糖龙太大,占了她不少肚子。

    一家五口俱大饱口福,正怡然安坐消食,吴铭掐着时机出来唠嗑,询问席间食物是否合口。

    “炸鲜奶好吃得紧!”王蘅脱口道,“恨不能顿顿都吃它!”

    说着小手支起下巴,眼巴巴凝睇吴铭,幽幽叹口气:“要是吴川哥哥能来我家掌灶该有多好……”

    瞧她那小样儿,都不能说是暗示了,简直就是明示。

    吴铭哑然失笑,心说上回还只是让我去你家附近开店,这回就要我去你家里掌灶了,你是会打小算盘的。

    他只当未解其意,同王安石夫妇闲聊。

    “当——”

    坊市深处传来报时的钟响,余音袅袅,回荡于城市上空。

    午时已至,李二郎准时开门做生意。

    却见门外早已候着食客,竟不喧不攘,有序排队入内。

    王安石目睹此景,心头微震:吴掌柜非但厨艺卓绝,治店亦是章法井然,在这市井坊间委实罕见!

    见宾客盈门,一家五口便不再盘桓,付讫餐资,起身离店。临行之际,王蘅自然没忘拿上那朵足可乱真的白荷花。

    五人回到油壁车内,径投乞巧市而去。

    恰是饭时,保康门大街上车马行人已疏落不少。

    乞巧市间的吃食花样繁多,但见识过吴记的糖画和雕花,这些寻常的巧果巧食便再难入眼了。

    逛不多时,顿觉困倦上涌。方才吃得太饱,暖意随血液流转周身,催得人眼皮沉坠,用现在的话说,开始晕碳了。

    三个小孩呵欠连连。

    王安石见状对夫人道:“你带孩儿们回府歇息吧,我去次道兄府上讨几卷闲书看。”

    送四人登车时,王安石冷不丁问:“蘅儿,你吴川哥哥今日做的饭菜,滋味如何?”

    “自然极好的!”王蘅不假思索。

    “既如此,何不据此写一篇《食味小记》?”

    “啊?!”

    “你啊甚?《百家姓》尚能背得颠三倒四的,足见平日疏于课业,不曾用功。体裁、篇幅随你所欲,唯以真情实感为要。”

    王蘅眼珠子一转,仰头问道:“爹爹!我若是写得不错,可否再带我来寻吴川哥哥?

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