148 赛螃蟹（3 / 3）

宦士绅也吃不起。

如今还不到吃螃蟹的季节，在寿宴上做道赛螃蟹既有新意，又有逼格，再合适不过了。

最关键的是，做起来相对简单，土灶也能胜任。

当然，想把这道菜做得美味逼真还是要点技巧的，弄不好就会像黄小厨一样在《往生》中大翻车。

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