142 一访欧阳修(2 / 3)

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    再坐定时,已经平复胸中波澜,他横笛再起,全神贯注地投入演奏之中。

    待忙过吴记川饭的用餐晚高峰,吴铭在为川味饭馆的客人炒菜时顺便给两个钟点工也炒了一份,权当工作餐。

    得知吴掌柜管自己的饭,孔三传已经大喜过望,等饭菜端上桌,险些惊掉下巴!

    这堆得冒尖的肉菜,这粒粒分明的精制白米饭,这真是工作餐?哪家饭店的伙计和乐师能有这般待遇!

    孔三传不禁怀疑吴掌柜出错菜了,却见张关索已经端起饭碗狼吞虎咽,盘中的肉菜飞速减少。

    哪还敢迟疑,也忙不迭端起饭碗开炫!

    这顿在二郎和铁牛看来只是寻常的工作餐,却令孔三传油然生出一种枉活二十年的感觉。

    香,太香了!

    他不敢细细品味,生怕吃得慢了,饭菜便全进了铁牛的肚里。

    “嗝~”

    一口气连干三大碗饭,孔三传抚着鼓胀的肚皮,发出满足的喟叹。

    这顿饭少说也值三五十文!

    李二郎代吴掌柜发放工钱,张关索二十文,孔三传五十文。

    张关索干脆地收下钱,告辞而去。

    孔三传却脸上发烫,一时没好意思接。

    既占据了宝地演出,又吃得一顿美味大餐,眼下再领这五十文工钱,实在受之有愧。

    李二郎将铜板塞进他怀里,笑道:“该你的你便拿着,吴掌柜素来菩萨心肠,不止对你这样,待某和谢铛头也这般好。咱们只需认真干活,做好自己分内的事,尽力报答吴掌柜的恩情便是。”

    孔三传重重点头,心想吴掌柜既以正店为目标,自然有用得着我的地方,将来多的是报恩的机会。

    他拿起那把陈旧的嵇琴,同李二郎道一声别,转身走入薄薄的暮色中。

    ……

    寿宴之事无须欧阳修亲自筹备,他请来吴掌柜掌灶后,剩下的事便交给专职承办宴席的四司六局。

    从递请柬到现场布置,再到尊前执事、歌说劝酒……四司六局的服务素来专业且周全,“主人只出钱而已,不用费力。”

    当然,这次寿宴仍然没有厨司的用武之地。

    厨司的众铛头不以为怪。这些达官贵人格外青睐厨娘,有道是鲜肤一何润,秀色若可餐,同样的食物,仿佛经厨娘之手做出来便要美味几分,因此举办宴饮往往延请厨娘掌灶。

    只在管家李伯来订宴时多问了一嘴:“为欧阳学士掌灶的仍是何厨娘?”

    “非也,这回请的是吴记川饭的吴掌柜。”

    “吴记川饭?”

    众人相顾愕然。

    从哪儿冒出来的小店?这么多业内人士竟然没一个听说过!

    “竟能让欧阳学士舍下何厨娘不用,那吴掌柜的手艺必定非同一般!”

    李伯自然不会在一群厨师面前捧一踩一,当下捋须一笑,慢悠悠道:“手艺是一方面,老爷此番图的是‘实惠’二字,何厨娘的要价诸位是晓得的。”

    紧跟着说回正事:“下酒便不劳诸位操心,果子蜜饯和茶饮酒水仍需劳烦各位筹备……”

    交

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