被闺蜜坑下乡的女知青不炮灰12（1 / 2）

“怎么回事，今天的菜怎么这么好吃？食堂换厨子了吗？”

“是啊，这白菜炖粉条，我怎么吃出肉的味道来了，可是明明没有肉啊。”

“哎呀，不行，我得再去打一份，给我家人带回去，这菜也太好吃了。”

“一起一起，等等我。”

……

看着饭还没吃完，又重新回来排队的工人，打饭的几位师傅有些惊讶，这是怎么回事？

因为不放心，特意赶过来看闺女的林父，笑呵呵的对后勤科长说道：

“老樊，我就说我闺女没问题吧，你还瞎担心。

看看看看，我闺女做的菜，多受欢迎啊。

哈哈哈！”

后勤科长看到这一幕，也放下了一直悬了一天的心。

人是他推荐的，要是真担任不了这项工作，他面上也不好看。

后勤科长拿着饭盒，拉着林父也去排队。

“走，老林，咱们也去打饭，我也给我媳妇带点回去。”

出师大捷，林夕月成功上任。

晨昏更迭间，她已经工作了三个月。

这天，刘大冒被叫到厂长办公室，回来后眉头皱的死紧，然后和几位主厨开了一个小小的会议。

“这次厂长找我，主要是因为菜色问题，有不少工人反映，食堂菜色太过单调，常年就那么几样。

厂长希望我们能搞下创新，推出新菜品。”

听到这话，大家也犯愁了，这没有食材，他们能怎么办？他们也变不出来呀。

李师傅忧愁的叹口气道：

“没有肉，就那些普通的菜，还要创新，这不是难为人吗？巧妇也难为无米之炊呀。”

刘大冒也叹口气，摆摆手道，“好了，话我已经带到了，大家就八仙过海，各显神通吧。”

林夕月也绞尽脑汁，冥思苦想。

在物资紧缺，食材简单的情况下，要如何改良呢？

这日回家的路上，林夕月看到一个男孩儿，拉着他母亲的衣角，不停的在撒娇。

“妈妈，我要吃肉，我嘴巴好馋，我要吃。”

他母亲拍他脑袋一下，不耐烦的说道：

“吃什么吃，肉那么贵，两个月能吃一次就不错了。

赶紧回家去。”

“不嘛，我要吃肉，肉，肉……”

骑车远去的林夕月，眼前猛然间一亮，“肉！”

她突然想到后世的“仿荤”

素斋，几乎可以媲美真的肉食。

林夕月兴致勃勃，开始用最简单的调料和食材，研究素斋。

经过不断改良，这一日的食堂里，摆放着几款“素肉”

。

机械厂家属院。

车间工人吴成鹏一回到家，就被一个男孩抱住了双腿。

男孩约莫五，六岁，一张小脸满是婴儿肥，肉嘟嘟的，看起来非常可爱。

“爸爸，爸爸回来了。”

吴成鹏将饭盒展示给儿子看，“儿子，看爸爸给你带什么好吃的了？”

“肉，我闻到肉味了。”

小孩儿馋的直流口水。

“哈哈哈，我儿子真聪明。

老婆，拿个盘子过来，我给咱添个菜。”

饭桌上，看着那红烧牛肉，和醋溜排骨，一家子全都震惊了。

“他爹，这个月日子不过了？怎么买这么多肉菜？”

吴成鹏的媳妇气的不行，直接上手拧丈夫腰上的软肉。

“哎呦哎呦，你先别拧我，不是荤菜，都是素菜，不贵的。”

“爸爸骗人，明明就是肉，爸爸是撒谎的坏孩子！”

看着小儿子口齿不清，边咀嚼边控诉自己，吴成鹏只能笑着解释。

“媳妇，这真的是素菜，我哪有钱买荤菜？”

他媳妇半信半疑，和几个闺女，一人夹了一筷子开始品尝。

红烧牛肉色泽红亮，咸鲜微甜有嚼劲，明明就是牛肉嘛。

还有糖醋排骨，红亮油润，看起来就让人食指大动，很有食欲。

吃起来外酥里嫩，酸甜开胃，肉香浓郁，唯一的怪异之处就是，它没有骨头。

“你骗人，这明明就是肉嘛！

你个败家爷们！”

眼看媳妇脸色越不好，蠢蠢欲动的手又伸了过来，吴成鹏也不敢再逗她，忙大声解释道：

“媳妇，不骗你，这是我们食堂林师傅新推出的素肉，仿照荤菜做法，但真的是素的。”

看着桌上色香味俱全的两道菜，他媳妇目光中满是怀疑，“真的？”

“真的真的，据林师傅说，这些都是用豆制品，和菇类做成的。”

“那这位林师傅手艺可真好，看咱儿子吃的头也不抬。”

“哈哈哈哈，孩子们喜欢吃的话，我以后再买回来，不贵，咱们家吃的起。”

“好好好，那真是太好了。”

随后，一家人也不再说话，一个个埋头吃的喷香。

这一日，吃着几乎能与荤菜相媲美的素肉