第744章 找上门来的主顾(2 / 3)

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“没啥影响,尽管看!”

一听是厂的领导,老罗叔的笑容更灿烂了。宋明以前和他提过一嘴,想过把这牛羊卖给厂搞福利,老罗叔没怎么在意,但今天一看,看样子还真有可能啊。

老罗叔便把胡科长引到了新圈那边。

这时候牛羊已经吃过两遍草一遍料,此时有大太阳,它们或者在敞圈里转着圈找着细草,或者进了暖圈卧下来反刍。

胡科长到圈门口的时候,老罗拿起放在墙头上的鞭子冲圈里甩了两下,嘴里还喊着“吆——吆起——”

那些牛羊大都站了起来,角落里的几个还卧着。

“嘿,还真是肥啊!”看着那些牛羊已经平了的脊梁,还有肥圆的都有点颤颤巍巍肚子,胡科长真就一眼看上了,“不错不错,这一头羊咋也能宰三十公斤肉吧”

“差不多差不多。”老罗叔笑着说道,“肥肉还是多。正常点能宰个二十多公斤,今年喂的肥。”

“肥的好啊。”胡科长感叹着说,“原来我们刚进厂那会儿,食堂里的菜有点肥油疙瘩,那都是能抢的,油滋拉包子也是抢着吃的,那个香啊……”

油滋拉其实就是燷完肥肉带肉剩下的油渣。燷油有两种方式,一种是直接把肥肉和油一起在锅里,基本上是要把肥肉里的油全炸出来,最后剩下的是油渣——其实也就是已经干透了的肥肉。

还有一种则是肥肉和瘦肉相间的,加上板油燷上,但并不把肥肉和油炸干,只需要把板油液化,把肥肉里的油出来大半。

这时候锅里不光有油,还有小块的肉,盛出来放进缸里或者搪瓷盆里的时候,上面的油将会坏。

老罗叔也是有过这样经验的,他笑着说道:“那是,那时候能吃点油滋拉子,就跟过年似的。”

胡科长连连点头,深有同感的样子。

之所以不把这个叫油渣,是因为油渣在这个时候有个专门的东西,就是葵籽、油菜籽轧完油后剩下的废料,那玩意儿叫油渣。

“老罗同志,你这里有多少牛羊”

“二百四十九只羊,十八头牛。这羊里面有四十一只带羔的,这些春节前后可能就下羔子了,牛倒是都可以宰。”

两百多只羊,厂这边肯定是够了。毕竟不可能每个人发一只羊,能发几公斤肉就不错了。

所以后勤科不需要直接按人头每人采购一只羊,只需要采购几十只就够分了。按现在李龙的这些羊的重量,可能还会比去年少买几只。

当然胡科长也不可能少买,多给大家分点肥肉,羊的只数差不多,但分到每个工人手里的肉多了,那大家咋也得记他一份人情吧。

胡科长心里盘算着,五十只羊,应该够了吧

要不再买两头牛这牛也不错啊,牛肉虽然比羊肉贵,但牛肉好啊。

他看了看这个圈,突然扭头问老罗叔:

“老罗同志,这是个新圈是吧”

“是啊,秋里才盖起来的。”老罗叔实话实说。他对厂的人可友好了,毕竟那些渣是厂无偿给他们的,虽然拉过来要运费,但自己去拉不也得出人出车出力吗况且还拉不了这么多。

队里不是没人想过这去厂拉渣,但除了那几家有拖拉机的,其他人哪怕用驴车马车拉,那能拉多少能有这汽车五分之一多吗

好像没有吧

“那边是不是也是圈”胡科长指了指老圈说道,“那里面是不是也养东西了”

“嗯,那边养的是野猪,狍鹿子,马鹿……”老罗叔说道。

“啥这也是李龙的他还养这些东西”胡科长有点意外,“多吗”

“反正不少。”老罗叔嘿嘿笑着,“领导,要不要看看”

“看,那肯定要看看!”胡科长有些惊奇意外的说道。

他还没见过这种养殖马鹿狍鹿子和野猪的。

动物园里见过,但那不一样。

刚进老圈院子,胡科长就听到了野猪的哼哼声,这声音他很久以前听过,那时候还是去帮着兵团的职工挖甜菜,而那时候野地里秋里也是有野猪的,会拱甜菜吃。

多久没听到这样的声音了

胡科长一边怀念着一边走到了圈里,看到了里面的大大小小的野猪。

尽管已经圈养很久,大部分的小野猪出生就在圈里,但看着明显和家猪不一样。

很好动,很精神,也很警觉。小野猪在圈门口有动静的时候,一个个就往后缩着,到了圈那头。

野猪并不是很稀奇,胡科长继续往里走,就看到杨老六正给那边圈里加葵尾子。

他走过去,杨老六冲他笑笑,然后就提着筐继续弄草料了。

杨老六以前见过的大官多了,也没太在意。

眼下安稳干活,有工资,有肉吃,有酒喝,知足了。

胡科长过去扒着圈往里看,然后就看到两圈十几只狍鹿子、马鹿在圈里悠闲的吃着草料。

“嘿,还真有啊!”看着这些养的膘肥体壮的野物,胡科长突然有了想法,弄头马鹿拉回去给分了行不行

这马鹿都不算很大,比头鹿小点儿,他不知道

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