第494章 料理熊掌有讲究(5 / 5)
bsp; 其细节,就不说了。
不让说。
第二天吃过早饭,顾晓霞去上班,李龙则去了百货大楼买高压锅。
高压锅虽然是六十年代进了内地,但到北疆玛县这一往的时候已经是八十年代初了。百货大楼的货架上有,看着并没有人买的样子。
李龙买了锅,售货员还不让他走,给他详细的介绍了使用办法,让他一定要注意,不要堵着出气孔,免得发生爆炸。
「这东西要操作不好,炸起来跟炸弹一样,你一定要注意啊!」售货员再三叮嘱,李龙感觉是不是以前这玩意儿爆炸过,找过大楼的销售方?
把这个锅拿回去,他先仔细的把熊掌刷乾净,剪掉毛,然后放进去加水开始煮。反正李龙的打算是,一次煮不好就多来两次,总归是能煮烂的。
实在不行就当猪蹄子吃也不错,弄点蘸料,哪怕当卤肉吃,也能吃出来味道吧?
就这样的心思,李龙开始摆弄起来。
顾晓霞下班去杨大姐院子的时候,李龙已经在这里了。
他指了指桌上的那盘扣着的菜说道:
「就是这个,呆会儿都尝尝。对了,杨大姐,给韩芳也留点儿,咱们都尝尝。」
熊掌不小,李龙整治完,煮烂,没红烧,就直接加了卤料当猪蹄给卤了。
这里拿了一盘尝尝,家里放的还不少,他打算让顾晓霞慢慢吃。(本章完)
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