第六十六章 叶秋兰的遭遇(2 / 4)

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“惠惠,你想上学吗?”边小琪轻声问道。

    小女孩还是不说话,又用力点点头。

    “姐,七岁的孩子应该不止长这么高。她可能是身体有病。”田歌看着小女孩的个头,说道。

    边小琪想再询问小女孩,那个年轻女人端着一盘刚出锅的宫保鸡丁,走了过来。她见小女孩站在边小琪身边,柔声说道:“惠惠,不要影响阿姨吃饭。你到一边去玩吧。”

    小女孩很听话,回到她刚才站立的地方。

    年轻女人又笑着对边小琪和田歌说道:“对不起。孩子小,不懂事,打扰您们二位了。这是我做的宫保鸡丁,您们请慢用。我再去做酸菜鱼,一会儿就好了。”说完,她又走进厨房。

    边小琪拿起筷子,品尝这道宫保鸡丁。她舌尖先感觉到微麻、浅辣,而后觉得一股甜意冲击着味蕾,咀嚼时又有些酸酸的感觉。麻、辣、酸、甜包裹下的鸡丁和花生米,让她产生了欲罢不能的食欲。她笑着对田歌说道:“妹妹,她所言不假。她做的宫保鸡丁把川菜色香味的精髓都把握到了。这是我吃过的最好吃的宫保鸡丁。”

    田歌听边小琪说宫保鸡丁这么好吃,也赶紧品尝起来。一边吃,一边说道:“姐,辣中有甜,甜中有辣。鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆,入口鲜辣酥香。这道宫保鸡丁红而不辣,辣而不猛,肉质滑脆。

    姐俩大快朵颐,吃得很尽兴。

    过了一会儿,边小琪扭头看向惠惠,见惠惠正眼巴巴地看着她俩吃饭。她放下筷子,走过去,蹲下来,微笑着对惠惠说道:“惠惠,你想吃你妈妈做的宫保鸡丁吗?”

    惠惠不说话,又用力点了点头。

    边小琪拉着惠惠的小手,走到餐桌旁,把她抱到凳子上坐下。给她夹了半碗宫保鸡丁,又给她拿来一把勺子,微笑着说道:“惠惠,你慢慢吃,不要急,别卡着。吃完了,阿姨再给你盛。”

    惠惠拿着勺子,大眼睛看着边小琪,突然说话了:“阿姨,你真漂亮。”说完,苍白的小脸上露出天真的笑容。

    田歌听了惠惠的话,一下子笑出了声:“姐,你看她多懂事,多会说话。”然后,她又对惠惠说道:“惠惠,你说的是哪个阿姨漂亮啊?”

    “阿姨,你也很漂亮。”惠惠说道。

    “你这个小不点,还真会说话。”田歌笑着说道。

    (二)

    年轻女人又端着一大碗酸菜鱼,走了过来。见惠惠也坐在那里,正吃着宫保鸡丁,连忙说道:“惠惠,你不听话。你怎么能吃客人的菜呢?”

    边小琪笑着说道:“大姐,你不要责怪惠惠。是我让她吃的。菜这么多,足够吃了。”

    “真不好意思。给您们添麻烦了。”年轻女人说道。

    “大姐,你做的宫保鸡丁很棒。我是川省人,但这是我吃过的最好吃的宫保鸡丁。你也是川省人?你叫什么名字?”边小琪笑着说道。

    “谢谢您的夸奖。我是达州人。我叫叶秋兰。您们再趁热尝尝我做的酸菜鱼。”叶秋兰笑着说道。

    边小琪品尝酸菜鱼后,笑着对叶秋兰说道:“秋兰姐,你做的酸菜鱼跟我以前吃过的酸菜鱼有些不同,太好吃了。薄薄的鱼肉片鲜嫩爽滑、酸辣可口,汤酸香鲜美、微辣不腻。”

    “您是行家。我用我自己腌制的泡菜,来做这道酸菜鱼。每个人腌制泡菜的配方都不一样,所以,每个人做的酸菜鱼的味道会有不同。”叶秋兰说道。

    田歌也给惠惠盛了半碗酸菜鱼,惠惠小声说道:“谢谢阿姨。”

    边小琪和田歌很快就吃饱了。

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