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却是直接给到了三块钱。这活儿，真是有人抢着愿意干的。

其他人于是赶紧表态：“那是，要不是老刘你想着我们，这种好事哪里轮得上我们。”

“哦哟，我是巴不得天天干，你们不知道，自从我自己能挣几个钱了，我在家里说话都大声了，往常我家那口子老说我一分钱没往家里拿过，现在他可说不出这话了，我有时候回家，他还给我倒水喝呢。”

他们这一辈的，自家男人能主动端个茶倒个水，那都是了不得的改变了。

也有心思活的，悄悄凑到刘婶身边：“老刘，这家店生意这么好，应该天天需要人帮着杀鸡腌**，咱们关系这么好，回头你可得帮我推荐推荐。”

刘婶怎么也没想到，自己一把年纪了，竟然也有被老姐妹走后门要工作的一天。

不过，这种事她自然是不会答应的，哪怕要找人长期杀鸡，那也是柳绵绵决定的事情，她可做不了决定。

再说了，柳绵绵也跟刘婶说过，下半年国内应该就会有专门做冷冻肉生意的企业了，到时候他们炸鸡店就用不着现杀活鸡了，直接弄个冰柜储存冷冻鸡肉卖就行了，所以店里是不需要人长期杀鸡的。

但是在那之前，还是需要大妈们帮忙的。

刘婶心里琢磨着，杀鸡这活儿估计还能做个半年，但是平时生意没有开业这么多，有个一两个人帮忙就行了，到时候就每人一个月分摊好了，省得这群老娘们儿吵闹起来。

不就是想挣钱嘛，也不用就盯着炸鸡店，还有其他路子的。

前两天小许还说那个什么舞厅想找两个打扫的人呢，这不也挺好的？

刘婶心里嘀咕着，手上动作一点没影响，三两下就给一只鸡安排得明明白白了。

一整天，炸鸡店门口排队的人就没有减少过，上午人就很多，到了下午，人数不减反增。

前后厨齐心协力，忙到了晚上快八点，中间大家只有午饭、晚饭的时候轮流休息了一会儿。

也幸亏备货充足，最后基本上是所有的东西都卖得精光。

柳绵绵给几位大妈的工钱直接加了一倍，每个人给了六块钱。

大妈们也是生平头一回杀那么多的鸡，也是累得够呛，但是拿到六块钱的时候，又觉得那点疲惫都不重要了。

干这点活，竟然就得了六块钱，这也太好赚了，家里那口子干一天活都挣不来这么多钱！

大妈们立马就干劲满满。

同样干劲满满的还有刘波和王佳佳，他们可是有提成的，店里生意越好他们的提成自然就越多，俩人早已偷偷交流过，照炸鸡店这个生意，他们在炸鸡店拿到的工钱，绝对比西餐厅还要多！

后面两天生意比第一天还要好。

柳绵绵干脆让刘婶再多叫几个人帮忙杀鸡，另外又从西餐厅抽了一个人过来帮忙装餐食和收钱，王佳佳则是和刘波一起炸鸡块。

所幸西餐厅这边有成熟的原材料供货渠道，鸡倒是能一直供应上。

最后一天柳绵绵给大妈们发了八块钱，干满三天的大妈等于直接拿到了二十块钱的劳务。这可给她们高兴坏了。

柳绵绵也给刘波和王佳佳包了个红包，算是额外的奖励，俩人也是喜出望外。

其实柳绵绵自己也是喜出望外，她是觉得开炸鸡能挣钱，但是没想到这么能挣钱。

这几天每天的营业额都超过了两千，虽然总数比不上西餐厅，但是刨除房租人工水电等等一切成本，其实炸鸡店的净利润要比西餐厅高。

柳绵绵又观察了大半个月，眼看炸鸡店的营业额渐渐趋于平稳，但每天也能有个千把块之后，她就决定开分店了！

店铺她一直在寻摸的，工人路附近可以开一家，然后第一百货附近也可以开一家，暂时先开两家分店。

于是柳绵绵又开始投入找店面、装修、筹备开业的过程中。

而就在她筹备开分店的时候，帽儿胡同路口，出现了一个卖炸鸡的小摊子，东西品种跟巷子口炸鸡店差不多，但是价格却少了快一半。

第70章“李鬼”赔了

做炸鸡店容易被人跟风，这一点柳绵绵从一开始就猜到了，毕竟这东西看着好像还挺简单的，就是把肉腌制了裹点面粉炸一下嘛。

但实际上，后世两家知名洋快餐能几十年屹立不倒，自然是有点核心技术的，比如腌制的调料，油温的控制。同样的食材经过不同人的加工，味道可是天差地别的。

柳绵绵手里自然没有掌握后世那两家洋快餐的核心技术，但其实也大差不差了，是后世一位美食博主，经过一整年坚持不懈的试验，才验证出来的配方，当初博主公布配方的时候，还上了热搜。

至于油温控制，这个反倒比调料配方要简单，后世毕竟那么多小吃摊，经过无数人试验过后，这个在网上也不算什么秘密了。

再说，钱是赚不完的。