第82章 你们房间屎炸了?(1 / 2)

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不多时,林衍便已经回到了自己家的厨房之中。

身旁系统所提供给自己的食材之中已经多出了不少的鸡蛋,整整有一百八十个。

若是三个鸡蛋能够做出一个炸蛋的话,这一百八十个鸡蛋便一共可以做出六十个超大炸蛋!

拥有了系统所刻在自己脑海之中的炸蛋方法之后,如今的林衍已经可以称得上是炸蛋大师,每一个炸蛋的细节都在他的脑海中无数遍的演绎。

林衍缓缓睁开自己刚刚紧闭著的双眼,开锅倒油。

在热油的同时,他的手也完全不閒著,將三个鸡蛋打在了一个小碗之中准备先做出第一个炸蛋试一试。

在打好了三个鸡蛋的蛋液之后,林衍先是加入了少许盐进行调味,再拿起一只筷子进行了超快速的搅拌。

直到碗中的蛋液已经被打散至起密集气泡之后,林衍才缓缓停住了自己的动作,隨手就將刚刚自己打蛋的筷子插入了一旁的油锅之中。

见到油锅中的油在插入筷子之后周围已经开始起泡。

林衍心中便清楚。

那是温度正適合炸蛋的標誌。

没有丝毫的犹豫,林衍便拿起装著已经打好蛋液的小碗,从离油麵30—40厘米处向下绕圈淋入蛋液。

按照传统炸蛋的方法,在倒入蛋液之后应该要进行搅拌。

但是林衍这一次准备做的炸蛋是不同於传统炸蛋的大孔炸蛋。

这种炸蛋不仅味道鲜美,並且在功能上更是能够做到极致的吸汁,放在螺螄粉之中可以说是最为相配。

林衍用无比熟练的手法將蛋液完全倒入油温已经来到200c的油锅之后,便站在一旁开始观察蛋液的状態。

没有搅拌。

在进行了一次翻面之后。

林衍所想要製作的炸蛋也就大功告成了。

他看著此时已经被捞出来的炸蛋,满眼都是对自己手艺绝对的欣赏和讚嘆。

金黄酥脆的炸蛋,即使自己一口都还没有吃,就已经能够看出其惊为天人的特殊性。

更別说那蓬鬆如云朵的状態。

林衍想都不敢想,若是这样一个炸蛋泡在螺螄粉的汤底之中,在吸满汤汁的情况下,將会有多么美味。

二话不说。

林衍便著手开始製作明天螺螄粉的汤底和配菜。

有了昨天的经验的之后,今天林衍的动作明显变得迅捷了不少,很快就將明天出摊要用到的食材等都全部准备齐全。

就当他为自己煮上了一碗粉,正要將炸蛋放入碗中的时候。

一號院的大门偏偏在这个时候被敲响了。

林衍微笑著打开自家的房门。

不出所料,门口站著的那位如同嗷嗷待哺的小兽的女孩,正是闻著味就忍不住过来敲门的高玉洁。

“嘿嘿。”

高玉洁有些尷尬地看著面前一脸礼貌微笑的林衍,挠了挠头:

“林先生,我就是看看……嘿嘿,没有吃的也没事的,我只是今晚没吃饭有点饿而已啦,你不用让我进去吃饭的。”

话都说到这份上了,林衍便也不再好意思拒绝高玉洁的要求。

直接开口道:

“小高,既然你都这样说了,那我今晚就不叫你进来吃了。”

说著,林衍便作势要將房门关上。

高玉洁见到林衍竟然真的不准备叫自己进去吃点,瞬间著急了起来,但是林衍毕竟是自己的业主。

她一时之间也不知道说些什么。

直到房门被林衍关得只剩下一条缝的时候,高玉洁才终於想起了自己今天来到这里的目的。

她不是为了这一个晚上的口福,而是为了这一整周的口福!

“林先生,您这周在哪里出摊啊”

肉眼可见的,林衍关门的速度停滯住了一个瞬间,在这个瞬间里,他的声音飘了出来:

“闽城音乐节一號摊位。”

话音都还没有完全落下的时候,房门便已经被彻底关上,只留下高玉洁一个人站在门口凌冽的寒风之中。

虽然没有吃到心心念念的螺螄粉,但是此时的高玉洁满脸都是激动的笑容。

自己终於问到了这一次关於林先生出摊的信息。

那个音乐节高玉洁自然是有所耳闻,就在天宫所属的这个植物园里面开展,甚至於和天宫都有一定程度上的合作。

作为天宫员工的福利,高玉洁都拿到了一张门票。

只不过原先因为工作等一系列的原因,高玉洁本身是不准备去看这一场音乐节的,但是在知道了林衍就在里面摆摊之后。

她改变了自己的主意。

去!

必须去!

……

“好吃!不愧是我的手艺!” ↑返回顶部↑

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