$10章 再次前往津门（2 / 2）

，至少能看；

4o名后厨打杂人员，男女各半……

2o名保卫人员，全都是刚退伍兵哥……

5名采购人员……

“小和、柱子，人我给配齐了，你们觉得这周日能如期开业吗？”

“其他部门我倒不担心，时间如此紧迫，饭菜口味一定要达到标准啊！”

方局长望着二人问道。

意思很明显！

如果认为目前不足以开业，不如往后延迟几天。

李和鸡毛不懂，也望向何雨柱……

“方叔，我认为没有任何问题！”

“三十名青年厨师已经按照四九城总店的模式，每人练习了一到两个拿手菜，足以应对后天开业！”

何雨柱一脸坚定地回道。

他坚决不能像后世某公司一样玩跳票……

“好！

那我这就安排人登报！”

“津门日报、晚报等报纸都给安排上，一定给到餐厅足够宣传！”

方局长重重点点头说道。

“嘿嘿方叔，您就瞧好吧！”

“何老弟办事，我放心！”

李和在一旁附和道！

“得亏有柱子在，否则仅凭你小子，我还真不放心！”

“我一会儿还有个会得先走，你们忙吧！”

方局长说完跟二人点点头离开。

“于莉，你带着冯莫，给5o名服务员进行培训；”

“刘昌洪、李大嘴，你们按照总店模式，带着厨师们继续训练；”

“马华、结巴、麻杆儿、大个儿，你们培训4o名打杂人员；”

“老赵，你和张山带保卫人员……”

何雨柱给众人分完工后，又叫来津门分店未来采购科科长沈星说道：

“沈星，来，我交给你个任务！”

……