151蝴蝶（3 / 4）

根都没有几块。”

大厅中吃饭的是四个大学女生，看着食材和配料都不尽人意的部队锅，大失所望。

偶像艺人看向钟苓子和公孙瑾，有些得意。

“哎呀，一不小心就第一了，哈哈。”

不论评价如何，菜已经卖出去了，销售额二百六十五，已经实现了反超。

钟苓子侧过身，翻了翻白眼。

“你很想拿第一吗？”

公孙瑾情不自禁地笑了笑。

“是不是第一无所谓，就是不想看到那个娘炮得意的样子。”

钟苓子小声说道。

“行，我大概知道该怎么做了。”

公孙瑾看了看剩下买来备用的鸡蛋和黄油，走到剧组那边，对工作人员说了些什么。

工作人员表示同意，然后走到了客厅，和那几个女孩子交涉起来。

“厨师的招牌菜?桂花蛋?”

“真的假的?”

“不会跟着火锅一样，坑我们吧?”

“你看看你们店里的这个火锅是什么东西啊?这也太黑了吧!”

面对食客们的不满，剧组工作人员笑着道:“这个桂花蛋，厨师说，试吃是免费的。”

“如果你们满意，就出钱。”

“如果你们不满意，就分文不收。”

几个女孩子闻言，面面相觑。

“行，那就来一份吧。”

为首的戴眼镜的女孩子没好气地道。

后台的几个嘉宾闻言，彼此对视了一眼，纷纷表示不解。

“这是要闹哪一出?”

“这个桂花蛋是什么菜?我根本没听说过。”

公孙瑾没有理会他们的质疑，将剩下的鸡蛋滤去了蛋清，将鸡蛋黄放入碗里。

倒入少许白糖，再用清水把绿豆粉泡湿，倒入鸡蛋黄碗内，搅拌均匀。

炒锅刷洗干净，点火，倒入猪油，锅快要烧热时，将调好的蛋黄和绿豆粉浆倒入。

公孙瑾一边炒，一边用勺子不停地搅拌，并不断地朝锅旁淋入猪油，以防止粘锅。

炒制了整整十来分钟，蛋黄淀粉浆这才由稀变稠。

节目组的众人看着这神奇的一幕，脸上的表情从一开始的戏谑，到后来的惊讶，再到现在的震惊。

猪油与蛋黄融在一起时，公孙瑾淋入香油，出锅拖入盘中。

盘中的桂花蛋浑然一体，色泽金黄，不像是鸡蛋，而像是经过精心烹饪后制成的糕点。

钟苓子眨了眨眼睛，也觉得不可思议。

“鸡蛋还有这种做法吗？”

“回家了做给你吃。”

公孙瑾又重复了一遍，然后让剧组工作人员将出锅的桂花蛋呈上。

食客们看着这道新奇的菜，面面相觑。

坐在首位，戴着眼镜的女孩子拿起筷子，将信将疑地尝了一口，突然瞪大了眼睛。

“怎么样?”

“唔~好好吃!”

她又赶忙夹了几筷子，激动得涨红了脸。

其余几名女生也抄起筷子试吃。

“这什么菜啊？我之前都没听说过。”

“是啊，怎么这么好吃。”

眨眼之间，这道桂花蛋就被消灭干净。

服务员再次来到了这几个女孩子面前。

“对这道桂花蛋，你们是否满意?”

几个女孩子看了彼此一眼，都点了点头。

“这个桂花蛋是挺不错的，就是你们这部队锅，真是让人失望。”

戴眼睛的女孩说着，还是有些郁闷。

“是啊，这个火锅我们都没怎么吃，可以退掉吗？”

“再来一份这个桂花蛋吧。”

“好的，请稍等。”

服务员撤走了部队火锅，回到了后厨。

公孙瑾对此并不意外，又做了一份。

几个女孩子倒也爽快，付了两份的钱。

公孙瑾没多收，一份26块，两份52块钱。

鸡蛋的成本不高，主要是费力，公孙瑾做完两份，胳膊酸得厉害。

钟苓子一脸心疼地帮他揉着肩膀。

节目录制结束，公孙瑾和钟苓子的营业额高居榜首，达到了266，比第二名的265多了一块钱。

也不知道他在定价的是不是故意的。

除此之外，收获的好评多达十一个。

文轩看着自己的销售额，也比较欣慰。

他卖出了四份饺子，基本保证了收支平衡，好评三个，中评一个。

孟嘉然的水果捞卖出了一份，亏损六十多块，好评一个。

黄头发的流量明星做的烤牛肉，只做了一份，售价一百五十八，收到差评一个。

理由是牛肉有的烤焦，有的没烤熟。

点部队锅的女生们都觉得不值，最后退款，并给予了四个差评。

节目组的评分条件有两个，一是看营业额。

二是看好评和差评的数量。

每元的营业额都会加一分，一个好评