第二十八章 大旱始（2 / 2）
晒都可以，有困难的是腌制。
不光要用大量的盐，还要看手法，有些人的小菜就腌制的非常好吃，有些则不然。
不过现在也不是挑剔的时候，再过半年，可以看到菜叶子都是天大的事了。
两姐弟花了大半天的时间，终于把地里的野菜都摘完了。
背着两大篓野菜回到山洞，乔果让乔食先把坏的烂的，有杂草的理干净，自己则煮饭。
今天摘了很多马齿苋，乔果抓了两大把洗干净，然后放入瓦罐中煮沸。
倒掉水之后，用手把菜中的水挤干净，切成小丁。
上次去县城，乔果专门买了一瓶麻油。
这个世界默认有麻油实在是好事，至少野菜又多了一种吃法。
不过，乔果暗暗向乔食旁敲侧击过，乔食说，一般这种人很少人买，因为大家都不知道怎么用。
为此，乔果心中大松一口气：她一点都不担心没有人用，她担心的是反而是用的太多了，她的做法出格。
现在这样正好，不会有人怀疑了。
所以，乔果就把这麻油拿出来，打算偶尔做菜的时候用用。
切成小丁的野菜被放入大碗中，乔果放入盐，麻油，上面盖一个小碗，合一起后上下摇动几分钟。
↑返回顶部↑