第314章 撤退和美食（二合一章节）（4 / 5）

，配上了一些咸菜而已，就连晋省的老陈醋都没有。

    了不起因为溶洞中气温更高，杂粮馒头没有那么硬而已。

    只是连续啃了这么多天的杂粮馒头后，拿起一个后的米娜心理上都有些不适。

    不吃吧？饿起来也难受，吃吧？有点下不了这个嘴。

    左右难为之间，米娜心中忽然升起一个念头：古人可以望梅止渴，她也可以来上一个说着美食的同时吃杂粮馒头，想来味道都会好一点。

    当即之下，就对着大家招呼了起来：“弟兄们，你们都知道我姐夫，不对！是胡团座，他做得一手好菜的事情吧？

    现在大家闲着也是闲着，不如提前说说，自己最喜欢吃的菜是什么。

    等到干掉了独立混成第九旅团的鬼子后，到时候选几个大家都喜欢的菜，让胡团座带着炊事班的人做了，大家好好地吃上一顿就当庆功了。”

    听到了这样一个建议后，大家都是哄然叫好起来。

    挨得近的一个老汉，当即就是张开了没剩几颗牙的嘴巴，用着浓郁的晋西北口音，一脸期待地说了起来：

    “庆功？当然是要吃羊肉刀削面咧。

    面条一定要宽窄均匀、薄厚适中，入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香那一种；加上用羊肉、各种香料和蔬菜熬成的卤汁，满满的来上一大勺子。

    这种大冬天来上一碗，那是给个县太爷也不换。”

    老汉有关于羊肉刀削面的描绘一出，米娜立刻就忍不住满嘴的口水。

    只是一边的小翠妹子的感觉上，就没有那么良好。

    怎么说了？她虽然也被说馋了，但她终究是一个南方出生，南方长大的妹子，对比起吃面，自然更喜欢吃大米饭。

    尤其是自从本次穿越之后，根本就没有吃上几顿米饭，现在真馋这一口了，怕是白饭都能扒拉两大碗。

    当即就开口说道：“大爷，既然是庆功，那肯定是要喝酒，要不你说几个硬菜，到时候也好用来下酒，就着米饭啊。”

    声音才是落下，好些带着浓郁晋省口音的声音，就纷纷说起自认最好吃的大菜来。

    “过油肉好吃，庆功宴上一定要来一碗！

    最好选用猪里脊肉，切成比起铜钱厚一点的小片片；用鸡蛋、盐巴、胡椒粉这些腌制一刻多钟，就能下锅去过油了。

    过油不用太久，六成油热，稍微在油里扒拉一下就行，然后加入一些葱姜蒜炒香，加入蒜薹和洋葱翻炒均匀就成咧。

    那成品色泽金黄，肉质鲜嫩，味道醇厚……”

    好家伙！说出这个菜的弟兄，之前怕不是厨子出身，居然是连详细的做法都描绘了出来，让米娜都听得更馋了。

    趁机咬了一口杂粮馒头，果然比起之前好吃了几分。

    许是受到了这个弟兄的影响，其他人在随后说着一些晋省美食的时候，也是描绘得格外清楚。

    又会或者换上一个说法，他们是在描绘自己期待和希望的美好生活。

    “俺寻思着庆功宴上，还要加上一碗糖醋鱼！

    一定要用正宗的黄河大鲤鱼，还有俺们晋省的老陈醋去调制糖醋汁，到时候吃起来酸甜适中，外酥里嫩……”

    “黄芪煨羊肉好，冬天吃上一碗，一个冬天都不冷咧；一定要用俺们晋省的黄芪与优质羊肉，慢火一点点地炖出来……”

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