第39章 吃红星农场食堂杀猪饭（2 / 3）

汤。

    切好的血肠和猪肉烩在一起，在被酸菜的酸味一激，勾的人口水直冒。

    打饭窗口，工人打上满满一碗的猪肉，眼睛就再也没从搪瓷碗上离开过。

    小心翼翼的端着碗，连汤汁都不肯撒出来。

    一家人围在一起，吃的满面红光，嘴角差点裂到耳后。

    这个工人，时樱之前还见过。

    那时，他还在埋死猪，满脸悲伤的发誓赌注“他宁愿少吃几口肉，也不想再看到死猪。”

    时樱收回视线，心里微微发毛，好像忘了什么？

    轮到她打饭时，她一手交出饭票。

    打算大姨见她和魏场长一起来的，笑眯眯的给她多捞了些肉。

    阮秀秀同样也多蹭到了小勺烧肉，她盯着饭盒，眼睛差点冒绿光了。

    这些天，除了新丰饭店那一顿，她就没见过肉！

    一次也没有！

    这么一回想，阮秀秀就想到了七十块钱，她心痛的捶了捶胸。

    拿上筷子，目光定在铝制饭盒上，时樱终于知道哪里不对劲了。

    “等等——”

    魏场长加了一块肥肉正准备往嘴里塞。

    蜜色的肥肉颤巍巍的，肉香霸道。

    时樱突然叫停，他也没放下筷子。

    “怎么了？”

    时樱凝视他手里的肉：“这是猪瘟死猪吗？”

    不怪她这么问，1970年，防疫措施并未普及，各项规定落实不到实处。

    有些公社会食用猪瘟死猪，只是用盐腌制，熏制，连病毒都杀不死，吃了后会集体中毒。

    魏场长还以为是什么大事呢，他咳嗽两声：

    “这是已经康复的生猪，屠宰前检疫不合格，因为感染过，也无法流入市场，我们农场以生猪的市场价买下。职工可以不按票按生猪价购买。”

    在这点上，魏场长还是坚持原则。坚持不吃猪瘟死猪。

    现在猪肉供应少，市场上一肉难抢，而农场职工能不要票购买，这说出去要羡慕多少人？

    时樱若有所思的点头，但说实话，心里还是有些膈应。

    魏场长笑眯眯：“时知青，这年头，能吃上一口肉多难啊。厨房的师傅都有分寸，至少炖了两个小时，不会有事的，顶多拉肚子。”

    他已经动了筷子，见时樱迟迟未动，反倒笑着打趣她：

    “我先给你试试水。”

    时樱心情复杂，说不出好字。

    现在说什么都显得矫情，余光瞥见阮秀秀似乎要发难，时樱咬了一大口肉，又尝了尝酸菜。

    嗯，真香。

    不得不说，红星农场的师傅手艺不错，吃到后面，时樱都差点忘了这是瘟猪。

    不过，时樱只吃了半碗饭就停下来。

    没办法，她在猪圈里呆了一早上，哪有什么胃口？

    吃完饭，时樱换了衣服，一个一个观察重症猪的情况，给它们进行编号记录，适当调整用药。

    在她两手抓下，仅仅一天时间，重症猪奇迹的有了好转。

    一些猪的精神状态明显转好，有力气在圈里溜达，腹泻的情况也有所减轻。

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