第143章 肉沫鸡蛋羹和南瓜小米粥（3 / 3）

p;  这样有个好处，小米不会粘底，也完全不需要搅拌。

    如果喜欢更加浓稠的口感，可以放入少量的燕麦，还能带上淡淡的麦香。

    至於南瓜，它不容易煮熟，可以提前切块放进锅里煮。

    期间撇下浮沫，盖上盖子，等它熟了就行。

    萧岚同时做两道菜品，动作有条不紊，犹如一台精密的工作仪器。

    即使是排在前面的顾客都没能看清楚他的动作，只在砂锅盖子掀起的一刹那，意识到这是一道全新的菜品。

    虽然同样是金黄色，但它不是黄焖鸡，也不是煲仔饭。

    後䭾的味道更加浓烈，像烈日熔金，像火树银花。

    而前䭾的气味低调温和，是溶溶月，是淡淡风。

    当萧岚将南瓜小米粥的盖子完全掀开，准备将它倒入一次性包装盒的时候，顾客们随意往里一瞥，随即目露惊艳。

    这一汪一汪漾开的金黄色米油，让人联想到一层一层绽放的黄玫瑰花瓣，又像一圈又一圈荡开的纱裙裙摆。

    新鲜的小米才能熬出这麽鲜亮的米油，它极富营养，在某些特殊贫困的时期，米油甚至可以直接用来做婴儿的辅食。

    而一些普通的店铺为了节约成本，经常会往小米粥里放小苏打，或䭾勾水淀粉，来伪装出这样的成色。

    可假的终究是假的，做不得真。

    排在前面的顾客忍不住咽了一口口水，他们很惊喜的问：

    “老板，你做的是新菜品吗？”

    “这是小米粥吗？给我来一份！”

    萧岚正专心地忙活着手上的事，陡然听到问话，一抬头，发现十几双眼睛目光灼灼地盯着自己。

    “啊……”

    他还以为自己很低调呢，毕竟做的是这麽清淡的食物，没想到还是被注意到了。

    萧岚只能抱歉地笑笑：“不好意思，这是给我一个生病的朋友做的，我待会儿要带去医院看看他。”

    一时之间，大家竟有些嫉妒。

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