第99章 站稳脚跟（2 / 3）

p; 知道他还没有多服气，秦梦云也不再多说，另起炉灶，炖了一锅鱼。

    大大的铁锅，炖一整条大鱼，锅边再烙几个玉米饼，金灿灿的，一看就让人有食欲。

    玉米饼是这整道菜的点睛之处，做法也有讲究，玉米面和白面各一半，口感更好。

    这不是江城做鱼的手法，但是江城人肯定爱吃，因为三十年后，它在江城火了。

    锅盖一揭，香气四溢。

    “来，尝尝看！”

    此时，已经临近中午，闹腾了半天，秦梦云也饿了，摔先揭了一块饼，夹了鱼肉开吃。

    论淡水鱼，江城的鱼绝对是全国首屈一指。

    水好，鱼就好，没有土腥味儿，鱼肉还鲜甜。

    江城人也多半爱吃鱼，从古至今，有许多烹饪鱼肉的手法，将鱼的鲜美推上极致。

    炖，算是比较家常，也更容易让人接受的烹饪方法。

    一口鱼肉下肚，秦梦云自己都要给自己点个赞。

    不是她的手艺有多牛，而是没有被污染过的鱼，实在太好吃了。

    现在市场上卖的鱼，全是野生的，根本找不到一条家养的。

    那种抗生素鱼，更是有都不可能有。

    秦梦云还在回味，一低头，想要再夹一块鱼的时候，却惊住了：

    鱼呢？

    那么大一条鱼，现在却只见鱼骨，就连锅边的玉米饼也都没有了。

    此时她才发现，锅边围了一圈人，张胖丫家五个，方宏信家三口，酱宇海和牛大壮，这一人一筷子，一条鱼都不够吃的。

    “好吃！”

    方宏信家的女儿没能抢得过，只吃了一筷子鱼肉。意犹未尽的她，找来碗，盛了一碗鱼汤，泡着玉米饼吃，那叫一个满足。

    “要是有一碗大米饭就好了！”

    她这样一说，其他人也口水直冒，想着鱼汤泡饭吃起来那个爽，简直了。

    人生最痛苦的事情莫过于此：吃得正爽时，菜没了！

    “就这一道菜，足够撑起一家店！怎么样，想学吗？”

    秦梦云看着方宏信，笑容自信。

    他不想学，旁边多的是人想学，牛大壮直接喊出来：

    “凭什么便宜他呀？”

    这么好的手艺，要拜师去学，花多少学费，人家都不见得肯教你。

    秦梦云有自己的考量，生意场在江湖，却不是江湖，打打杀杀是最不好的。

    “我学！我学！”

    方宏信双手合十，对秦梦云拜道：

    “您之前说您是‘大师’，我还想着您吹牛，哪有这么年轻的大师？我现在心服口服，愿意拜您为师！您教教我，我一定好好学！”

    他态度还不错。

    秦梦云勾了勾唇：“教肯定是可以教你的，但不能白教……”

    做生意，想做大，没有点后台背景是不行的，尤其是做餐饮，人家想弄你，太容易了。

    秦梦云现在帮酱宇海搭建一个小的团体，慢慢发展，以后的抗冲击性会强很多。

    她这次帮酱宇海处理好，下次再有类似的情况发生，酱宇海自己就会处理了。

    “你也看到了，这房子水电还不齐。洗衣机厂的厂长既然