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小坛。

    这样操作几次，她便有了几款风味不同的酱油了。

    她在仓库的房梁上悬吊起一块块白色的大纱布，四角都用绳子结实地绑住，变成一个个布兜。布兜下放着干净的坛子，用来承接过滤的酱油。随后匠悠便用一把大勺子，将生酱油坛中的固液体混合物舀入纱布兜中，淅淅沥沥的褐色酱油便随着重力滴落坛中。

    每一坛生酱油都需要被如此过滤。酱渣裹在纱布兜中，还需要陆陆续续滴滤数个小时，这个流程无法加速，只能让其自然完成。

    趁着酱油缓慢过滤，匠悠从每个坛子中都舀取了一小勺酱油，用通灵木浅尝了一下滋味，选出了自己最满意的发酵时限——在她看来，发酵时间“1年”的酱油味道醇厚甘甜、鲜味恰到好处咸味适中，最合她的意。

    她用不同颜色的绳带系在坛子上，又在自己的经营日志上记下每种颜色绳带代表的时长，以及运用时间坩埚进行酿造的配方和步骤重点——这些记录能帮助她自己记忆、复现和改进酿造出的酱油，现在记录的越详细，后面工作起来就越轻松。

    写着写着，她忽地想起自己遗忘了什么：广告传单印了，但是商品标签却忘了。她兀自懊恼了几分钟，可现在已经入夜，再策马跑回埃斯顿西城恐怕印刷店也关了，只能另想别的方法。

    正巧此时狼大婶吃完晚饭，优哉游哉地寻了过来。相较匠悠一天的奔波忙碌，塔莉娅大婶可是快快乐乐地跟着魔女们混了一天，喝了不少美味啤酒，又听了不少八卦。

    她正乐滋滋地等着跟匠悠分享新鲜出炉的八卦，就看到骷髅架子一脸愁容地蹲坐在仓库门口，膝盖上还摊着一本笔记。

    “怎么啦？小悠？”狼大婶疑惑地在匠悠身旁坐下，“听说你在筹备明天的摊位，怎么，不顺利？”

    “不，还挺顺的。”匠悠叹口气，“就是我忘记要印刷商标了。”她拾起一个空玻璃瓶，“就是可以粘贴在瓶身上，写着商品名称、我们店名之类的纸片。”

    “噢！这个简单！”狼大婶自告奋勇道，“你想写什么，我来吧！”

    “诶？”

    匠悠看着狼大婶打开她的随身大包包，从里面掏出了七八支羽毛笔和几个不同颜色的墨水瓶，狼大婶神秘一笑：“听说过复写咒语吗？家庭教师的拿手好戏，对付学生们、制作试卷和题册的利器！”

    “嘶！”匠悠倒吸一口冷气，“没听说过，但听起来就好厉害的样子！”

    实际上也真的好厉害。

    狼大婶依照匠悠所说，拿出了几张半个巴掌大的白纸，用漂亮的花体字写下了第一行大字【匠悠酿造工坊·特制酱油】，下一行则是匠悠的店铺地点，然后则是每款酱油各自的酿造时间、保质期限和主要风味，看上去一目了然