第78章：胜负已定（2 / 3）

起熬出的复合醋，一口就征服了所有人的味蕾。

“额日他哥嘁！这醋味道嘹咋咧！”

二姑喝了一口，直接蹦出来这么一句，顿时把李启文逗乐了。

但尝过醋味的老妈，三姑，高天风他们，却对这个评价十分认同。

“这个醋绝了啊！”

高天风端著个小碗，吸溜吸溜的喝著醋，一边咂嘴一边讚嘆：“你这醋我感觉都可以当饮料喝了，酸味一点都不冲，而且回味还有甜味…

我这辈子都没喝过这么好喝的醋！真的！你之前做面的时候怎么不做啊”

“你没看到有多麻烦吗这么多种醋，这么多料，还要兑，还要熬的，我哪有时间”

把熬好的醋端去了配料台，李启文洗了洗手，就又准备动手炒臊子了。

臊子的改良就简单多了。

他只是把椒的用量加多了两成，又加了一丟丟小茴香。

现在的人口味都偏重，稍微麻一点，会更適合当下的口味环境。

另外他把买回来的焉耆大肠辣椒泡开后，切碎了炒进了臊子里。

这种大肠辣椒比较特殊，肉厚，有嚼劲，而且一点都不辣，反而还有点回甜。

把它炒进臊子里，比肉还好吃。

臊子炒好后，老妈下了些面，打算尝尝味道。

结果一碗麵压根不够分，几人又下了三碗，拌著臊子吃得坐直了腰，才算满足。

高天风扶著吃饱的腰，唏嘘感慨：“我算是知道了，原来之前你在家做的那些面，都是糊弄我的。

你真用心做的面，比之前我吃的那些面都好吃！”

“在家的时候也没见你少吃啊”

李启文笑著吐槽。

“回去以后，你再做面，都得是这个標准。”

高天风看著臊子盆，意犹未尽，但肚子里却实在吃不下了。

李启文不以为然：“我哪有閒工夫给你又磨辣麵子又炒臊子的”

“我不管，你要是不做…”

高天风眼珠一转：“那我就来找阿姨，让阿姨做给我吃。”

“好！”

冯云霞笑得合不拢嘴：“你想吃了就过来，多少都管够！”

直播间里，看到他们吃得香甜，观眾们都快馋疯了。

“到底有多好吃啊”

“等我有钱了，一定得买个隔著屏幕也能闻到味儿的手机！”

“这家店在哪儿报地址！我现在就打车过去！”

“主播你贏了，本来下个月我打算去贵省旅游的，现在改计划了，我要去秦省找你吃麵！”

此时已经是临近下午放学的时间了，来接孩子的家长陆续到了学校附近，店里也开始上人了。

来的都是熟客，大都是孩子家长。

店里有位置坐，家长们都喜欢来店里坐著等，孩子也都提前说好了，知道来店里找爸妈。

有些晚上不想回去做饭的，就直接在店里解决了。

但今天来到店里的客人，一进门就不约而同的吸起了鼻子。

“什么味道这么香”

老妈闻言，热情笑著招呼：“我们店里升级配方了，油泼麵，臊子麵，都改良了，味道好得很！要不咥上一碗”

嗅到店里的香气，客人们早就被勾起馋虫了，自然没人拒绝。

“那就来一碗么！”

“给我来碗油泼扯麵，小碗嗷！晚上不敢咥太多，减肥呢么！”

“给我来个干拌臊子麵。”

面对顾客的点单，老妈也熟络的介绍：“你听我的，你先咥个传统臊子麵尝一哈，今天的面有惊喜呢！”

听他这么说，客人们也都从善如流，欣然同意。

“三个油泼，两个臊子！”

冯云霞在前面点单，二姑和三姑则在厨房里忙著做面。

很快，第一碗油泼扯麵就下好了。

二姑往碗里加了辣椒麵，一勺热油泼下去，香气如同一团小型蘑菇云，蒸腾而起，在店里轰然炸开。

“哎呦你家辣子咋这么香”

点臊子麵的客人有些后悔：“我能不能换成油泼麵”

老妈端著面，给第一个客人送去，一边宽慰他：“你不著急，臊子麵也好吃。”

第一个客人闻到香气，已经忍不住了。

拿起筷子，他將面拌匀，夹起一筷子，就塞入了口中。

咀嚼了几下，满口的香气散开，他眼前一亮。

来不及把口中的面咽下，他就回头招呼：“再给我下一碗！油泼扯麵！大碗！”

第二个客人闻言，疑惑问他：“你不是减肥呢么”

“明天再减！”

回应他的是一番狼吞虎咽。

很快，臊子麵也出来