第274章 紧闭的房门,没有回应的电话,悲剧(2 / 4)
场合自己一个小助理是不打算动手的,毕竟张老师自己给专家领导们泡茶才能彰显诚意。
谁能想到张老师完全不会。
这就很尴尬。
“看来小宋同志这个助手果然没带错啊,哈哈哈。”
张灵川哈哈一笑。
有一个专业人士在这里那就轻松多了。
毕竟他实际上也算是一个粗人,有这么一个细腻的补充一下挺好。
“那肯定了,毕竟张劳师都准备拿出七十万当聘礼了,我不得当个优秀助手啊”
宋晚晴抿嘴一笑。
“额……”
张灵川内心有点恍惚。
本来按照之前在青县的时候结识的小宋同志,她觉得对方大概率是拿他在当素材
毕竟对方的账号时不时会更新这个。
可现在张灵川觉得有点不对劲了。
该不会这小妮子认真了吧
“嘿嘿嘿,张劳师,话说这个六堡茶是绝对不能用白瓷盖碗的,我在姥爷那儿两种都喝过,这个东西泡出来那个味道跟紫砂壶天差地别。”
宋晚晴露出两个小虎牙微微一笑。
下一瞬间就投入到了这六堡茶的介绍中。
“原来这个叫白瓷盖碗啊……”
电视剧里经常看的,一个白色的陶瓷碗上边有一个白色的盖子。
他一直不知道叫什么。
只知道以前看康熙微服私访记的时候,和大人经常沏茶喝茶的就用这个东西。
“其实这个不重要,重要的是六堡茶茶叶的茶水比,张劳师你下次招待客人的时候也可以用到,大概就是1:20这样,像这个壶是两百毫升的水,咱们放十克的茶叶。”
宋晚晴拿出茶叶。
紧接着还有一个小电子秤。
“嘶——,这么严谨的吗我之前还寻思为什么放一个小电子秤。”
张灵川只觉得头皮发麻。
好家伙。
喝个茶居然还这么麻烦。
不过想了想,要是不麻烦不显得有门道那些中、老年男人怎么会喜欢喝茶呢……
毕竟有句话怎么说来的,穷玩车、富玩表,上了年纪茶和鸟。
“酒店方面这个还是比较贴心的,小电子秤这对新人比较友好,然后冲泡的时候张劳师你要注意了,就是一定要全程高温,用滚烫的热水先把壶热得透透的,然后我们趁热投茶,轻轻晃动把茶叶理平整,同时也是用壶的温度去除一部分尘封的味道,把茶叫醒。”
宋晚晴当着张灵川的面做了一遍。
也不知道是为了教张灵川还是如何,整个过程做得非常的慢。
虽然之前不会。
但现在宋晚晴在认真的教他,张灵川自然也不会自负到不学。
正所谓技多不压身嘛。
指不定什么时候就用上了。
就跟现在的小宋同志一样,突然就用上这泡茶的技能了。
“沸水高冲,一直到茶叶溢出来为止,像这个茶属于老茶你看到了没有,有一些浮尘,咱们通过这一步就可以冲掉了。”
紫砂壶水溢满洒了出来。
果然带出了一些浮尘。
“晚晴,是不是第一道茶不喝”
虽然张灵川对茶不感兴趣。
但也是听过一些的。
据说泡茶的时候,很多人第一道茶不喝。
“是的,第一道茶叫洗茶,通常是不会喝的。”
宋晚晴将红褐色的茶水给倒了出来。
张灵川明显感觉到一股茶香味在房间内弥漫。
“接下来这个步骤叫正式泡茶,我们就不再像刚刚那样沸水高冲了,而是采取粗水流缓慢低斟的方式,然后大概五秒钟这样就可以出汤了。”
宋晚晴将装开水的壶嘴放在紫砂壶口大约不到一厘米的地方,随后倒水下壶。
等五秒之后。
桑红色的茶水倒在了公道杯里。
“优秀啊!”
不说假话。
这么一套流程下来,他第一次闻到这种清澈的茶香。
“叮——”
就在这一刻,门外边突然传来一道声响。
“张劳师是田站长他们来了,你快去开门,我干端茶倒水的工作。”
是有人按门铃了。
宋晚晴立马起身,同时擦了一下桌子上的水渍。
“诶呀小张,整个房间都弥漫着一股茶香味啊,就是不知道是什么茶,说老实话在茶这方面还是老领导比较有见解。”
田站长进来之后当即露出一道笑容说了起来。
而他的旁边跟着一个七十岁左右的老爷子。
“小田,我现在已经老了,对茶也没有
↑返回顶部↑