第507章(2 / 2)
nbsp; 没一会儿,牛肉块边缘很快卷起了金黄的焦边,原本鲜红的红肉也渐渐变成了浅褐色。
林玄看准时机,抓起一旁的盐巴,手腕轻轻一抖,盐粒均匀地撒在肉串上。
紧接着,又拿出一把羊肉串。
羊肉串用的是最为鲜嫩的羊后腿肉,肥瘦比例恰到好处,两瘦一肥的搭配,既能保证肉质的嚼劲,又能在烤制过程中释放出丰富的油脂。
他迅速把羊肉串放上烤架,随即快速扇风调高火候,让肥肉迅速出油。
↑返回顶部↑nbsp; 没一会儿,牛肉块边缘很快卷起了金黄的焦边,原本鲜红的红肉也渐渐变成了浅褐色。
林玄看准时机,抓起一旁的盐巴,手腕轻轻一抖,盐粒均匀地撒在肉串上。
紧接着,又拿出一把羊肉串。
羊肉串用的是最为鲜嫩的羊后腿肉,肥瘦比例恰到好处,两瘦一肥的搭配,既能保证肉质的嚼劲,又能在烤制过程中释放出丰富的油脂。
他迅速把羊肉串放上烤架,随即快速扇风调高火候,让肥肉迅速出油。
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