第233章(2 / 3)

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sp;   林玄默默打量了两眼,发现人家的摊子上不仅有炒面,还有炒饭,炒河粉之类的一大堆美食,反正比自己准备的种类齐全多了。

    只是不知道生意怎么样。

    林玄微微皱眉,目光扫过周围寥寥无几的顾客,心中大概有了判断。

    再往前走,竟然还看到了一家卖烤面筋的摊子,不远处还有一家卖炸串的摊子。

    显然,是林玄这两天生意红火的模样,让这些人对这个地方产生了一些误判。

    林玄摇了摇头,只能在心底希望福他们尽快发现事实,免得投入过多,最后遭受不必要的损失。

    很快,林玄便来到了自己摆摊的地方。

    一群老食客们早就望眼欲穿,看到林玄的身影,大家立刻给他腾出位置。

    林玄不敢耽误,熟练地将餐车停稳,打开车上的各种设备,准备营业。

    他拿出小黑板,在上面迅速增加了一行字。

    沙茶海鲜炒面36/份。

    写完后,他迅速将小黑板挂到餐车前面显眼的位置。

    今天排在首位的就是陈宇航。

    这家伙为了能第一时间吃到,五点半就地过来了,硬是等到现在。

    此刻,他双眼放光,盯着小黑板上的新菜品。

    “今天竟然还有新口味,就这个了!”

    说着,他迫不及待地拿出手机扫码付了36块钱。

    付完钱后,他随口招呼了一声,便自觉地挪开位置,让后面的人继续点单。

    能排在队伍前面的,基本都是林玄的老食客,他们对林玄的手艺深信不疑。

    后面连着好几份订单都是今天新推出的海鲜炒面。

    他打开炉灶,蓝色火焰“呼”地蹿出,舔着锅底。

    随后,他往锅里倒了些油,静静等待油温升高。

    当油温稍升,林玄将蒜末放入锅中,“嗞啦”一声,蒜香瞬间在空气中弥漫开来。

    紧接着,他迅速把洋葱丝和胡萝卜丝倒入锅中,手中锅铲不停翻动,食材在锅里翻滚,香味愈发浓郁。

    铲子上下翻飞,各种食材在高温的催化下,迅速释放出各自独特的香气,相互交织融合。

    随后,林玄抓起事先处理好的新鲜黑虎虾、鱿鱼片和蛤蜊肉,精准地撒入锅中。

    这些鲜嫩的海鲜一接触到滚烫的锅底,立刻蜷缩起来,颜色也渐渐变得粉嫩诱人。

    海鲜稍微断生,林玄立刻放入面条,不断翻炒。

    待面条呈现出略微的焦黄色,他立刻拿起一旁装有特制沙茶酱的盒子。

    小心翼翼地沿着锅边舀入适量的沙茶酱,酱料在热油的激发下,瞬间散发出令人垂涎三尺的香味。

    林玄迅速加大火候,双手紧握铲子,快速有力地翻炒着锅中的食材,让沙茶酱均匀地包裹在每一根面条、每一片配菜和每一块海鲜上。

    随着持续的翻炒,沙茶酱的浓郁香味愈发醇厚,混合着海鲜的香味,不断蔓延扩散。

    最后,林玄撒入一小把翠绿的香菜碎,轻轻翻炒几下,为这道沙茶海鲜炒面画上了完美的句号。

    一份色香味俱全的沙茶海鲜炒面出炉。

    陈宇航以及后面的几位老食客们,迫不及待的接过各自的炒面,随后找了个不碍事的地方,准备开吃。

    面条裹满了浓郁的沙茶

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