第6章 亲自下厨（2 / 2）
; 家里的鸡蛋都是自家的土鸡蛋，配上奶奶种的番茄，鸡蛋又嫩又滑，浸透了酸酸甜甜的番茄汤汁，捞着自己家的香软大米饭，就可以让人不知不觉就吃下一碗饭，番茄炒蛋这个菜还是许锦知跟奶奶偷师学的。
卤鸡翅这个菜是懒人许锦知自己摸索出来的，简单又方便，只需按照步骤加入调料就可以做出美味的卤鸡翅。
在炒菜的同时，另开一个锅就可以卤，由于家里有个特别爱研究美食的妈妈，所以许家的厨房各种装备十分的齐全，要什么样的锅基本上都能找出来。
卤菜需要一定的时间，许锦知在煮好番茄炒蛋后，又可以继续把鲜嫩的菜心也煮好。
菜心是个很简单很家常的菜式，却对火候很考验，煮久了叶子就黄了，煮短了又不熟。
许锦知凭借经验，很快，火候刚刚好的水煮菜心也出炉了，菜保持了叶子原本的绿色，一口咬下去，又嫩还带着蔬菜淡淡的清甜。
接下来就是等齐人，就可以开饭啦！
↑返回顶部↑