106.酿酒(1 / 1)

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顾淮安笑着带她往自己专属的葡萄园而去,“说你胖还喘上了,得了便宜也不卖乖。这园子里大半的葡萄都是专门种的酿酒葡萄,你要是想吃葡萄,还得去院子里自己摘那葡萄架上。”

顾淮安带着任梓栎去的葡萄园是独立于整个庄园之中的,另外一个小院子。

“最近葡萄成熟,园子里到处是女工在摘葡萄,这个院子里的葡萄种得迟些,这两天才熟。一会儿你就把熟透的摘下来,咱们大概摘个一两筐就足够了。回去我教你做葡萄酒。”

顾淮安将院门推开,带着任梓栎走了进去,在旁边的小屋里找了两个竹篮,递了一个给任梓栎。

这院子里的葡萄大朵大朵挂在枝头,紫红的皮,娇小的粒,一颗一颗密密匝匝紧挨在一起。

任梓栎摘了一颗在手里,拭去它身上的白霜,放在嘴里尝试一番,发现味道确实不如昨晚吃的那几串葡萄。

顾淮安站在任梓栎对面,将竹篮放在地上,用剪子隔着葡萄架将任梓栎方才摘的那一串剪下,“味道怎么样?”

任梓栎连忙摇头,“口感没有昨晚吃的那个好。”

顾淮安一脸理所当然,“这些葡萄都是海外来的品种。最开始的时候,我还担心它会水土不服,谁知道它竟长的这么好。”

小葡萄园内紫云层叠,紫葡萄密密匝匝,紫翡翠珠堆叠在一起。任梓栎随手摘了一串,都是已经熟透的。

两人忙活了好一会儿,摘了整整两筐。顾淮安命小厮将俩竹筐葡萄搬回自己住的院子,又命园里的丫鬟将这院里的葡萄先摘回作坊。

那丫鬟得了令,就先去找管事领了几个女工过来帮忙摘葡萄。

这边厢,两人回到小院,凌霜又屁颠屁颠迎了上来,“主子,我瞧见有小厮抬了俩竹筐葡萄回来,你是要亲自动手酿葡萄酒吗?”

凌霜看起来十分激动,好像顾淮安动手酿酒是件不得了的事。

“既然知道,还不帮忙?”顾淮安将任梓栎带到旁边耳房,将酿酒所需一应事物都清洗干净。

凌霜跟在后面,仍旧没有冷静下来,还在叽叽喳喳不停,“主子你要亲自动手,能不能也帮奴婢酿一坛,我马上让人去摘葡萄。”

顾淮安觉得好笑,“梓栎想吃,我才愿意动手,要不你求求她,看看她愿不愿意为你开口?”

“任姑娘……”凌霜连忙伸手去拽住任梓栎衣袖,“奴婢求你,你就让我们这个无良主子多做点事吧。”

“这……”任梓栎回过头去看顾淮安,犹疑道:“既然都要动手做,不如多做一些?”

最终顾淮安还是点头答应下来,凌霜原地蹦跶起来,庆祝自家一向冷面冷心的主子,居然也有这么和颜悦色的时候。

凌霜连蹦带跳出了院子,让人将新摘的葡萄搬两筐过来。

任梓栎在顾淮安指点下,将之后会用到的器具清洗干净,然后放到艳阳高照的地方,等着一会晒干。

“接下来要做什么?”任梓栎面对着两大筐葡萄,不知道该从何处入手。对于葡萄酒这东西,她也是听说过。

她也从来不知道,葡萄该怎么酿制成酒,不晓得其中缘由。

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