第一百七十八章：糖油果子（1 / 1）

云七七两三下和好了面，扔在案板上，让面躺一下，她觉得这样炸出来的果子散一点巨好吃。

先在锅里炒了一点芝麻，这样芝麻会更香，裹在果子外面也更好吃。

炒好芝麻后，锅里加入适量的油，油热加入红糖，加热至红糖全部融化浮在表面关火，加热的时候火一定不能大，不然糖会变苦。

再等红糖沉下去，油变凉，这个功夫把刚才和好的面分成小剂子，搓成圆球。

再加柴让油热起来，一点点下入糯米团子，不停的翻搅，保证让每一个糯米团子粘上糖。

等全部粘上糖并且表面看起来有点脆脆的东西的时候，就可以捞出来了。

然后放在盛有芝麻的盆子里，滚一滚，保证大家都粘上了芝麻，就可以吃了。

云七七用小牙签戳了一个尝味道，觉得第一次做还可以，有一种熟悉的味道。

外脆里软，吃起来焦焦软软的，有点粘牙。

“秀秀姐，尝一下这个味道怎么样？”

“这是什么？”秀秀看着这个红棕色的小圆子粘着小芝麻看起来很可口。

“真好吃，七七你的手艺真不错。”

“案板上还有，你自己拿，我拿去给他们尝尝。”

“你看看你这个字，这里要这么写。”寒昀正抓着陈大宝的手写字，不得不说寒昀还是很有做老师的天分的。

“来，休息一下继续写，尝尝我做的这个。”

“嫂子，你又做了什么好吃的。”

“糖油果子。”

“你们吃，我给娘他们拿去。”

云七七又拿着糖油果子。

“娘，我做的这个你尝尝。”

寒母尝了两个，直夸好吃不过她并不喜欢甜食，云七七端着又去外面了。

“舅舅，小花。”

“姐姐，你手里这是什么？”一个买薯条的小家伙发现了云七七手里的糖油果子。

云七七给了他一个尝味道，反正这东西也打算在这里卖的。

“好吃，娘我还想要这个。”小朋友买了一串三个三文钱走了。

“这个也能卖三文？”

“舅舅，镇上的小孩子不差这几个吃零嘴的钱。”

“你们尝尝，可以的话，明天加了这个一起来卖。”

当下就拍板决定第二天也卖糖油果子，陈小花跟着云七七进去学习糖油果子的制作方法。

进厨房的时候，里面那两个馋猫已经将大半盘吃完了。

“嫂子，真好吃。”

“嘿嘿。”

这两表兄弟冲着云七七和陈小花一笑，云七七突然觉得他们眉眼间还是有点相似的。

“好了，你们出去吧，我要教小花做糖油果子了。”

“嫂子，我可以烧火。”

“我也可以烧火。”

“我先说的。”

“我先的。”

两个人还争上了，真是为了一口吃的啥也干的出来。

“行了，都回去吧，你去带大宝写字去，做出来好吃的少不了你们的。”

两个人推推搡搡的出去了。

“嫂子，咱们做糖油果子吧。”

“小花，以后种类会越来越多，你要都记住了，这些以后都会是你的傍身之技。”

“嫂子，谢谢你。”

陈小花不知道这位第一次见面就凶神恶煞的表嫂，居然内心里是这么善良的人，教她做这些东西不说，还教大宝写字。

她那里会知道云七七只是觉得现在的陈小花有点像曾经的自己而已。