第八十四章:可能会赔钱(1 / 1)
第二天一大早,云七七收拾妥当就出门去了。
先是去找了陈木匠,将图纸给他,这才去了张记。
“七七来了,这两天生意特别好,用的你说的那个法子。”徐姐现在对云七七是打心眼里喜欢。
“除了打折的法子外,还可以采取买一斤送半斤这些活动。”
“买一斤送半斤有点亏本吧。”徐姐一听送半斤瞬间就炸毛了似的。
“比如这种贵的,买一斤可以送这种便宜的,左右便宜的货都是支摊子用的,压根不赚钱,咱们这样做,倒可以赚些回头客。”云七七这话不假,谁不喜欢占点小便宜呢,而且便宜货比如她们家店铺的卤菜基本不赚钱。
这镇上还有一家点心铺子,张记在正街那家则在靠近书院那边,虽说只有两家,但也是有竞争压力的。
“徐姐,我这次过来主要是想和你说,马上中秋节了,我这里有一款糕点,做出来绝对可以大卖。”
“往年中秋的时候,大家也只是买份糕点,有能力的拿条肉,就去走亲戚了,不知道七七说的是什么糕点。”
“月饼,我小时候我爹爹从外地带回来的,我觉得很好吃,我爹爹说,那个地方过中秋就会吃月饼。”
“那是只能中秋的时候卖吗?”
“不是啊,只是中秋的时候有月饼,春节的时候有糖油果子,清明有青团,每个节日主打的东西都不一样。”云七七想到现代每个节日都有对应要吃的东西。
“好好好,七七主意真多。你看是你把制作法子写出来还是?”
“这个,我给你写出来吧,今天先让张哥试着做做,明天我再带个东西来。”
“好好好。”
“嫂子,这两天卖糕点的时候,你就可以给大家透漏透漏,说张哥这两天正在专心研究一种点心。”
“我也正有这个打算。”
云七七将写好的法子留下来就出门去了。
云七七觉得自己这个字写的真的是不怎么样,狗爬似的。寒时寒昀的字都可以,让寒时教自己写吧。
张记里,张福拿着那几种月饼的做法,真真是觉得这次找着宝了,七七这姑娘脑子里想法真多。
徐姐看着丈夫开心的样子,也觉得开心。她丈夫是由婆婆带大的,可惜婆婆在她进门一年的时候就去世了。到如今已经两年了,自己这肚子也没有一点动静,突然觉得忧愁起来。
这厢云七七出了张记,又到了客似云来。
“姑娘找我们东家吗?”这小二倒是机灵。
“对,帮我叫一下王叔。”
“七七来了,豆子泡茶去。”
“七七这是来和我谈火锅生意的?”
“真是什么都逃不过王叔的眼睛,您看这个。”云七七将昨晚画的图拿了出来。
王掌柜拿着看了半天,大喊一声“妙啊。”
“七七,你这个锅子画的甚好。”
“王叔,如果你打算做这个生意,就要先定制这样的锅子,以及配套的东西。”
“就是你画的那些吗?”
“对,就是那些,而且到时候可以将大堂里劈出来一块,专门卖这个。”
“但是一开始生意如何,没法判断,万一没客人喜欢这个,王叔那一开始定制的东西就等于赔钱了。”
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