第8章 厨艺惊人!(1 / 2)

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第8章 厨艺惊人!

李丽质张阿难也不知道萧然准备做什么。

萨摩耶跟着萧然,而小公主喜欢跟着萨摩耶。

萧然回到桌子前,之前去腥的鱼也差不多了。

清洗一下,拿出调料来。

考虑到这个时代没有辣椒,几人应该是吃不了辣的。

萧然也就不准备放。

萧然很想问问,现在具体是哪一年,哪个皇帝,但还是忍住了。

这些都不知道,有点过分。

唐初和唐末,完全是两个极端,如果能选,萧然肯定希望在唐初。

小公主乖巧的坐在马扎上,看着萧然把各种各样的调味品撒在鱼上。

没有打扰萧然。

最后拿出锡纸,把腌制好的鱼包起来。

草鱼肉质厚、脂肪少,不易散架。

所以萧然选择用草鱼来烤。

尚食局的厨子做饭,李丽质是见过的,但是萧然这样的,还是第一次看到。

李丽质张阿难猜不到萧然下一步要做什么。

也不知道萧然为什么把鱼包起来。

“娘子,帮我拿去火堆旁边。”萧然喊了一声,柴火烧的差不多了。

“好!”李丽质连忙起身。

“小囊君窝也来”小公主觉得这个自己也能做。

看到小丫头如此积极,萧然拿起一条比较小的,“嗯,小娘子拿这条。”

锡纸包裹起来了,也不会弄脏小公主的衣服。

“嘻嘻”接过鱼,小公主很兴奋。

李丽质也拿着两条鱼,好奇的看着锡纸。

“小郎君,这是何物”李丽质忍不住询问道。

“这是锡纸!”萧然没有说太多,拿起剩下的两条鱼走到火堆旁边。

捡起一根木柴,把木炭扒开,把鱼放在火堆上。

不用锡纸得看着慢慢烤,萧然现在没空,那个容易烤糊了。

“嗯这样也可以”李丽质惊讶的说道。

“嗯,有这个不会弄上木炭灰这些。”

“哇”小公主不懂,反正觉得萧然很厉害。

之前煮的米饭也差不多了,已经能闻到米饭的香味了。

萧然又拿出蒸笼清真了一条草鱼,把最后一块豆腐拿出来,做了个鲤鱼豆腐汤。

做鲤鱼豆腐汤是因为刚好有豆腐,娃娃菜这些配菜。

“好香鸭”小公主都有点饿了。

“马上就好了!”萧然笑了笑。

李世民三人也没有再钓鱼,饵料用完是一方面,临近中午鱼确实不咬钩也是真的。

李世民拿着鱼竿朝着萧然几人走去,萧然刚好把清蒸草鱼和鲤鱼豆腐汤做好端在桌子上。

“哇”小公主搓搓小手,有点迫不及待了。

玉盘之中,嫩白的鱼肉上覆盖着葱丝与红椒丝,淋过热油的葱丝蜷曲着散发出清香,鱼眼微凸,尽显鲜活之态。

鱼确实很新鲜,刚才钓出来现杀的。

味道怎么样李丽质不知道,但是卖相是真的很好看。

李丽质盯着鱼身两侧整齐的刀,发现每道切口都恰好露出半透明的鱼肉,热气蒸腾间,隐约可见皮下脂肪化为莹润的油光,比尚食局的强多了。

鲤鱼豆腐汤奶白色的汤汁咕嘟冒泡,嫩豆腐块儿颤巍巍浮在汤面,几片嫩黄的娃娃菜叶点缀其间,宛如春水浮苹。

凑近闻到一股醇厚的鲜香,那是煎鱼后加滚水熬出的浓白汤底,比宫廷里用鱼骨慢火吊制的琼液羹多了份烟火气,却更勾人味蕾。

“嗯,真香啊!”李世民也看到了。

“系鸭小囊君真腻害”

“没想到,小郎君垂钓技术一流,厨艺也如此了得。”这是李世民没想到的。

“这没什么的世伯,刚好坐下一起尝尝。”萧然指了指。

李世民拍着肚子大笑,手指却不自觉摩挲着腰间玉带銙,目光停留在桌子上:“我等今日简直是‘渔翁得利’——蹭了钓位,借了鱼竿,如今还要叨扰饭菜,传出去怕是要被长安老丈们笑掉大牙。”

萧然拿起抹布擦了擦手,笑道:“世伯这话可太见外了!钓鱼人讲究‘遇水则友’,何况这鱼还是世伯你钓上来的头筹鱼,肯定得尝尝的。”

萧然继续说道:“再说了,独钓不如众钓,众钓不如共食,几位世伯就别推辞了,小娘子也饿了。”

李世民看了看小公主,眼巴巴的确实想吃东西了。

主要是萧然做的饭菜确实很香啊!

别说小公主馋,李世民程咬金几人也馋。

听到说小公主想吃,也算是有借口了,李世民笑着说道:“好,那就不客气”

张阿难把几个凳子拿过来。

加上萧然的马扎

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