第三百四十二章 暖锅(1 / 2)
苏锦锦顿时就明白了过来,想来杨景安指的是那次察验前夕,圣上‘借’的那驾马车了。
她不由打趣:“这哪是一些,分明只有一驾嘛!”
杨景安看着她脸上那肆意的笑,忍不住就轻轻捏了捏她脸侧:“当时那马车华贵非常,且又是王府的车驾,想来应是极好的,因此我便看了几眼。”
苏锦锦也不去戳穿这他口中的几眼,到底是‘几’眼,只笑着又摸了摸车帘,惊讶道:“这车帘倒是厚。”
杨景安点头道:“如今已是十一月了,天也愈发冷了,所以我特意买了上好的皮子。这内里也缝了东西,因此厚重,也更挡风,这边还能扣上。”
说着他便演示了一番,苏锦锦伸长脖子瞧着,那车帘不仅能够扣到一旁,而且边缝处还缝了细的绒毛,足以将风挡个严实。
她不由称赞道:“这心思倒是巧。”
杨景安看着她说:“京城冬日比东阳府要冷上不少,如此一来,阿锦就不必害怕冬日寒风了,阿锦今日不若便直接乘着这驾马车出门,也好看看有没有何处需要再改善的。”
苏锦锦笑着点了点头,直接便乘着马车去了自来居。
昨日她让下人去送契书时,顺便还带了个口信,说她今日要再去看一下,好确认哪些地方要改。
其实改起来并不难,毕竟有个东阳府的五十弦摆在那,只需依着这里的构造,些微调整下便可。
至于名字,自然是仍然叫五十弦的了。
其实在她看来,这最难的是厨子。
因为自来居名声在外,所以没有几个厨子愿意来,都怕砸了自己的招牌。
好在董掌柜背后的董家毕竟是皇商,最后靠着董家的关系也找来了几个。
几日下来,这新五十弦也弄得差不多了,她吩咐董掌柜说:“以后这厅堂就由你来看顾,还有这算账什么的,也由你来管。”
董掌柜满口应下:“苏娘子放心,我从小耳濡目染,这些绝对没有问题!”
说着他又感慨道:“苏娘子是不知道,自从您改良了我那些食谱后,我特意做了几道给我娘吃,我娘简直是赞不绝口啊!”
苏锦锦笑道:“你那些菜其实都很有特色,这次重新开张,那些菜我也都要加上。”
董掌柜顿时就喜笑颜开:“那都是由我来做吗?”
“那可不行,”苏锦锦摇头,“你要管理厅堂,还要帮人算账,毕竟我没有时间成日待在这,这也是我找人合作的原因之一。”
董掌柜脸色顿时有些丧气,苏锦锦安慰说:“这开酒楼,将宾客迎进来,并让他们宾至如归,也是很重要的。”
董掌柜当然知道这个道理,点点头便应下了。
又过了几日,五十弦也算都弄好了,这几日她虽说没有特意打听,但也知道近日京城流言甚嚣尘上。
无非就是今日说她看上了哪家铺子,明日又说她看上了哪个酒楼,或是说她在故意拿乔,挑挑拣拣,就是没有满意的。
她压根就懒得理会,只研究着新开张到底要弄什么主打菜。
直到重新开张当日,她才让人将牌匾挂在了门上,同时也让人将提前做好的大铜锅,支在了门口。
众人看着这大张旗鼓的一幕,并没有多奇怪,毕竟自来居的名号早就‘声名远扬’,董掌柜总是三天两头就拿些奇怪东西出来,大家早已习以为常。
众人唯一奇怪的是,这自来居怎么改名了。
“五十弦?这名儿怎么有几分耳熟啊?”
“你忘了?近日不都传那首辅夫人要开酒楼吗?我记得那家酒楼就是这个名字!”
“你肯定记错了,首辅夫人怎么可能会开在西城呢?”
“对啊,怎么可能!要开肯定也是开在南城啊。”
董掌柜也一脸正经地否认:“这可不是那五十弦,想来只是同名罢了。”
苏锦锦笑着走了出去道:“这就是传闻中的五十弦。”
董掌柜万分惊讶地看着苏锦锦:“你……你就是首辅夫人?”
她点点头,又对大家伙儿说:“这五十弦是我和董掌柜一起合开的。”
众人疑惑不解:“难道厨子是董掌柜?”
她摇了摇头,众人这才松了口气。
苏锦锦看着董掌柜脸上的失望之色,顿了顿又道:“虽说董掌柜不是厨子,但有一部分菜肴是董掌柜研制的,因此那些菜肴也算京城五十弦的独创,东阳府是没有的。”
众人一听,脸上或多或少都浮现了尴尬的笑容,苏锦锦知道若非她是首辅夫人,恐怕众人早就出言嘲讽了。
有人干笑道:“这福气……京城还不如不要呢。”
有一人开口,自然就有人跟着附和。
“就是!那些菜那么难以下咽……”
“不好吃还是其次,万一吃进了医馆
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