第二十三章 麻麻花（1 / 2）

苏锦锦将昨夜三房送来的肉拿了出来，那都是上好的里脊肉，要按照她自己的口味来说的话，那肯定是糖醋里脊是她的最爱了。

但如今条件有限，她也不能那般招摇地弄个糖醋里脊出来，想来想去，她决定还是做个香煎里脊好了，又简单又美味。

苏锦锦将那些猪里脊切成条状，每个大约手指般的宽度，然后又在肉上抹了些盐。

盐是贵价货，当初分东西的时候苏氏并没有分多少盐给她们，但她有空间啊，她是直接从空间里拿了海盐出来抹的，海盐回味甘，更适合香煎。

除了盐，她还纠结要不要抹些调料粉，如果用调料粉的话，是肯定容易被人发现的，毕竟那香味太特殊了，但如果不抹，味道又会大打折扣。

正当她纠结的时候，她突然发现一旁的地上长着些不起眼的小花苞。

这些小花苞苏锦锦可是认识的，分明就是麻麻花！

要说这麻麻花，那可是野外极好的天然调味料，以前她在野外的时候经常会采些这东西备用，用这东西做菜，简直就是一绝。

苏锦锦连忙摘了些麻麻花放在袖口里，如今有了这麻麻花打掩护，她就可以放心大胆地用空间里的调味料了！

她将肉调制好后，便将小锅架在了火上，等锅子一热，她就把肉放了进去。

肉和热锅相碰，只听见‘滋啦’一声，肉香瞬间就散了出来。

杨景安离苏锦锦是最近的，也是最先闻到这股香味的，他本来闭着的眼睛瞬间就睁了开来。

他看着蹲在火旁的苏锦锦，看她那般认真的模样，而那香味儿正是从她面前的锅子中传出来的。

渐渐地，不止杨景安，离得近的几户人家也都闻见了这股香味，纷纷四处嗅着这股诱人的味道。

各家各户歇息的地方离得都不远，众人一下子就找出了这香味的来源是杨景安家这边，顿时就围了过来。

“杨家四媳妇儿啊，你这是在做啥子哟？”有村民问。

苏锦锦将锅中的肉翻了个面：“我在做煎里脊。”

村民们一个两个把头伸得老长：“咋这么香？闻着就好吃！”

这逃荒路上条件艰辛，虽说有肉，但各家各户顶多也就是做个肉粥，或者是直接将肉烤熟，抹点盐或是连盐都省了，直接吃。

苏锦锦笑着说：“这也就普通做法，放了点盐。”

她瞥见苏氏也躲在人群中偷看，知道苏氏肯定不是来看热闹的，而是又想针对她，于是她便故意从袖中拿出一把麻麻花，以迅雷不及掩耳的速度撒在了锅里。

果然，苏氏顿时就指着她说：“那是什么？难道是什么好东西？偷拿了我的不成？”

还不等苏锦锦反驳，杨景安就开口说：“娘，阿锦成日都在驴车旁，半分没有去过您那，如何能偷您的东西？”

苏锦锦倒是没想到杨景安会帮她说话，只好笑地看着苏氏说：“娘，您怎么总是张口闭口就说我偷东西呢？大家都是同村的人，这话说得也太难听了点。

再说了，娘，我说到底和您也是一家人，您总是这样说我，没得让人觉得苏家人就是好偷东西呢。”

苏氏‘哼’了一声，闻着那股香味说：“你不是偷的，那你是放了些啥？肯定不是盐，这香味儿，盐哪有？一定是你袖子里藏了见不得人的东西！”

“原来您说的是这个呀！”苏锦锦也不再隐藏，直接将麻麻花拿了出来，“我不过是随手捡了一些草罢了。”

她将手中的东西摊开给众人看，她手心躺着的正是之前摘下的几颗浅紫色的小花苞，看起来小巧可爱。

她解释说：“这东西叫麻麻花，我嫁过来之前在家中见过，这东西味道可香了，煮菜放些这个，让人闻着就想吃。”

“麻麻花？以前怎么从来都没见过？”有村民稀奇地问。

苏锦锦笑道：“杨家村地势平缓，这麻麻花只长在山上，我也是刚好看到旁边有，所以才摘下来试一试。”

说着她便往旁边一指，众村民随着她指的方向望去，果然看到了一片麻麻花。

大家都是闻过这香气的，顿时争先恐后地赶过去采麻麻花，那野猪肉直接吃虽然也能吃，但若是能变得好吃一些，肯定是更好不过的了。

苏氏没想到自己这番反而让苏锦锦又在杨家村民面前得脸，一双吊梢眼简直都要瞪出来了：“不过就是些个野草，得意个什么劲儿！”

苏氏这话虽然这么说，但她手中薅得比谁都快，甚至也不管是不是同村人，还去抢别人手里的，一时间争得厉害。

苏锦锦暗暗摇了摇头，见锅中的肉已经好了，便拿了出来，分成了两份，递了一份给杨景安：“喏，尝尝吧。”

杨景安倒是先没有吃，而是夹了几块里脊肉，放到了苏锦锦那边：“我成日躺着，不必吃这么多，你每日还要找食物，更费体力，你多吃些。”