第271章 要不我来编撰第一版《中药炮制学》?(3K)(3 / 4)

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着中药的发现和应用而产生的,从有中药开始就已经有了中药炮制这门手艺了。

    其历史久远,可以追溯到原始社会。

    最开始的中药炮制加工,用的是最简单的洗净,切,捣这些手段。

    随后出现了高温处理的“炮炙法”和“药炒法”。

    “炮”、“炙”均源于食物加工,中药炮制的源头就在于食物的炮生为熟。

    这里的“炮炙”和后世的还又很大区别。

    不会用到沙、蜂蜜这些。

    早期的炮制主要是单纯用火加工处理药物。

    这种利用火来炮生为熟的知识,逐渐应用于处理药物方面,从而形成了中药炮制的雏形。

    随后酒发明后又出现了,酒泡,酒浸,酒炒法。

    陶器发明又增加了,蒸、煮、煅、烧、炼、熬。

    一直到唐朝时期,炮制原则开始系统化,炮制方法开始出现详细记载,《新修本草》这本唐代的世界最早药典,就提出了炮制的详细规矩。

    同时《备急千金要方》、《千金翼方》、《食疗本草》、《外台秘要》、《仙授理伤续断方》这些书籍里,也都记录了一些流传沿用到今天的炮制手法,各种手段也开始复杂起来。

    比如方言天天嚼的黄精,就是用的九蒸九晒这种复杂的手段,耗时都是用天来计算的。

    宋朝时期,炮制方法再次出现大概进。

    开始从减少副作用到增加改变疗效下功夫,如水飞、醋淬、镑、纸煨、面煨、巴豆制霜、苍术米泔水浸等手段。

    近代各家药店的伙计都会用上十几年的时间学习炮制技术,要求各种药物都要精通,如此严苛的要求下,才保证了炮制药材的药效,以及这门技术的传承。

    到了现代后,都还在沿用这类手段,方言上辈子上学时候学的教材就是2001版的《中药炮制学》,今天这几样炮制手法,都是从这里面学到的。

    值得一提的是,1977年中医高校是没有《中药炮制学》这本教材的,最早的《中药炮制学》是1979年才诞生,由协和医科大学出版社编写出版的。

    方言这会儿看到老四写书,心想自己要不也提前把《中药炮制学》写出来,这样自己在建国后华夏中医事业里,也能占一席之地了呀?

    现代第一版《中药炮制学》编撰者——方言。

    听起来,好像还是蛮有逼格的?

    就是目前,方言还比较忙,要把《中药炮制学》那么多药材写完,那是真够他写不少时间了。

    就算是他脑海里记得清楚,也架不住字数多啊。

    难不成还得搞台能打字的电脑?那东西好像得几十年后吧?

    一时间方言的思绪有些飘忽了。

    ……

    他一个人在厨房里忙活了一会儿,媳妇儿这会儿打扫了家里的卫生,也跑了过来。

    没事儿的时候,她就喜欢呆在方言身边。

    这会儿方言刚把当归和川断续用酒弄好,然后开始炒柏子仁。

    这玩意儿严格尊古法的话,炒的时候还不能用铁锅铁铲来炒,因为金克木,所以只能用砂锅木铲来炒。

    “有点香啊。”朱霖抽动了几下鼻子,对着方言说道。

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