第445章 发掘米酒的多种吃法（1 / 2）

鸭子相对就少了很多，工作日只需要30只两个店，到周末50只。

鱼的话暂时定在每天200斤，蔬菜每天送1000斤两个店。

还有米酒要送10桶。

看到这，村长的眉头皱起来了，“一杭，这个米酒也卖的这么好吗？”

楚一杭点头，“嗯，五叔你说的没错，这个我在东风市场店那边专门推了一个活动。”

“叫米酒煮鸡蛋。”

“我妈很会做这个，我让她每天都会现场教大家做米酒煮鸡蛋，很多老人也知道点。”

“这样一推广，不管是老人还是年轻人都很喜欢喝，主要是冬天天气冷，喝点这个米酒泡鸡蛋后，全身都暖和啊！”

村长听到楚一杭这样说，“对对对，我们也会把鸡蛋打进刚煮沸的米酒里。”

说到这个话题，村长也打开了话匣子，“一杭我跟你说，这个米酒还可以用他来煮糯米圆子啊！”

“那味道可香甜了，而且是健脾养胃的好东西，也可以当早餐吃，它可以快速补充体力。”

楚一杭挑眉，“哦，真的吗？”

“那我回去买点糯米圆子让我妈也试一试。”

村长笑着点头，“对头，只要把这个圆子煮的浮起来，然后加入米酒和糖，在煮沸。”

“要是想要卖相好啊！你还可以再上面撒点干枸杞和干桂花啊！”

“那味道，我告诉你，可以香十里远。”

楚一杭一听，眼睛都亮了，原来如此。

楚一杭又急忙问道，“这样啊，那你们这还有什么吃法？”

他小时候就吃过煮鸡蛋。

村长哈哈哈的大笑起来，”有有有，你看这冬天是不是经常下雨，很容易感冒。“

楚一杭点头，”对啊，我也经常淋雨，但我身体还好，最多就是浑身乏力两天。“

村长立马拉着他进屋，”走，我给你煮一碗米酒姜丝汤。“

”一杭，我跟你说，这个米酒姜丝汤那可是驱寒的神仙汤啊！“

“我们老一辈人到了冬天，家里有这个米酒，早上就会用米酒煮一锅姜丝，然后一家人吃。”

村长说干就干，急忙拿出生姜切成了细丝。

“看好了一杭，把这些切好的姜丝煮个五六分钟，然后我们再把米酒加进去，只要煮沸就可以。”

“要是喜欢甜一点味道，就加点糖，要是能接受姜味儿，就不用。”

村长说着，米酒姜丝汤已经煮好。

他麻利的盛出一大碗。

“来，一杭，趁热慢慢喝掉，这个姜丝汤那可是驱寒暖身的好利器啊，可以很好的预防感冒。”

“你要是让江小妹在店里煮这个汤，那你每天可以去喝上一碗。”

“特别是淋了雨，受了风寒，或者是鼻子塞了，你就每天早上喝一碗，效果可好了。”

楚一杭听的很认真，还一边吹了吹米酒姜丝汤。

“嗦----”

“嗯，这个不加糖也好甜，很好喝。”

村长满意的点头，“那当然，我们可是做了几十年的米酒，老手艺了。”

楚一杭觉得可以开发出一款米酒多种吃法的创意汤类。

他又追着村长问了还有没有其他吃法。

村长很有耐心的给他说了米酒煮红枣桂圆羹。

说可以安神助眠，女人多吃可以补血养颜。

楚一杭觉得这个也很好，老人家应该会喜欢。

很多老人家都会碰到睡眠质量不高，容易失眠多梦。

让他们每天喝一点，应该不错。

村长甚至说，这个米酒还可以煮鸡汤，鱼汤。

就是在炖鸡肉，煮鱼时，在里面加上几勺子米酒。

这样不仅可以去腥，还可以让鸡汤和鱼汤更加的醇厚鲜美。

具体的做法村长也和一杭说的很清楚，还给这道菜取了个很好听的名字，‘酿酒鸡’。

听着就很有文化气息。

村长甚至说，让 他店里的奶茶都可以加进去，做成甜品，应该也是很好吃。

两人就这个米酒探讨了许久。

最后村长也告诉他，“一杭啊，这个米酒虽然很好，但是里面还是含酒的，每天喝上那么一小碗就行，或者喝几天停几天。”

“不可每天大量喝，这样容易上火，还有你要是开车的话也是不能喝的。”

楚一杭点头，表示认同，所以他晚上喝点，喝完就睡觉。

要是口干舌燥，便秘或者长痘痘上火的时候，那最好是休息下来别喝。

楚一杭决定回去后，就把他们今天讨论的这些列成一份米酒清单。

让老妈专门负责做这个。

搞个小专柜出来。 ↑返回顶部↑