第197章 好呀!我可以天天抱着它睡觉觉!(6k二合一)(2 / 4)

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收了,今天可太尴尬了。

拿一百块钱,以后在孔派都抬不起头来。

现在就挺好的,钱总寻亲成功,他得了系统奖励,还得了钱总一个人情。

说是长辈有点硬蹭的感觉,毕竟连师爷的亲儿子和亲女儿他都没见过。

“说得对,都是一家人。”钱思远深以为然的点头,和一旁站着的小王道:“小王,送肖师傅和小周师傅出去,让司机给他们送回苏稽。”

“好的,钱总。”小王应了一声,把肖磊和周砚送上了车。

“呼——”

上了车,师徒俩同时长呼了一口气。

两人对视了一眼,都笑了。

“师父,还是你英明啊,昨天的钱要是收了,回头孔派吃饭,我们都要去门口蹲着吃。”周砚笑道。

肖磊也笑道:“周师也不一般啊,绕了一大圈都能把临江鳝丝问出来,他这次要是错过了,可能一辈子都找不回来。”

“这说明,冥冥之中,有种缘分要让他找到。”周砚带着几分感慨道:“孔思敏女士,一定是想要回到故乡的,可能也给了他指引吧。”

肖磊也是有些唏嘘道:“我说这个名字感觉熟悉,现在想起来,师父以前喝醉酒提起过,说他的这位姐姐对他天下第一好,以前经常在后厨帮忙,有时候还会偷偷帮他切菜,让他少被他老汉日决了不少。每回提起,总会流眼泪,悲伤又遗憾。

我也不敢多问,以为他姐姐早夭,没想到是被人拐走了,还好遇上了好心人,去美国享了几十年福,刚好把最艰难的那段日子避开了。

我师父要是晓得这件事,那肯定是高兴的,今天都要多喝二两酒。”

“师父,你晓得雪花鸡淖不?”周砚岔开话题问道。

“晓得,之前在荣乐园培训的时候,看张大爷招待领导做过一回,在盘子里装成一堆堆,看起来还真像是一堆洁白的‘雪花’,漂亮得很,就是没尝过。”肖磊说道:

“据说当年乐明饭店的招牌菜里也有雪花鸡淖,老罗家的家传手艺,老罗还是小罗的时候,他老汉喝酒醉死了,小罗学艺不精,没能传承下来,罗家菜断了传承,乐明饭店也再没雪花鸡淖。

这两年罗汉一直想去荣乐园培训,就是想去学雪花鸡淖,他不晓得,就算去参加了培训,也不一定能尽得真传,人家哪怕开课,也是亲疏有别的,哪有精力让每个学员包教包会。

手艺这东西,不是短短几个月培训就能学会的,当年他老汉教了他几年,也不见得他学会。”

肖磊看了眼周砚:“你问这个做啥子?莫非你也想学这道菜?我跟你说,我可不会哈,你师爷也不会。”

周砚笑道:“没有,我就是前段时间在那本教材上看到了这道菜,觉得很有意思,想着回头复刻试试看,所以才跟你问一嘴。”

肖磊一下坐直了身子,看着他道:“你做出来了?”

“没成。”周砚笑道:“试了两回,感觉还差点意思,口感还要再调调,味道也得调整。”

“你小子,有菜谱是真敢试啊!”肖磊搓手:“我那有好几本古菜谱和教材,你要不把坛子肉、牛头方、神仙鸭……也给复刻了,然后教我?”

“师父,你搁我这许愿呢?”周砚给他翻了个白眼。

他就是提前给师父打个预防针,免得下回他做出雪花鸡淖的时候,又得现编一个理由。

“雪花鸡淖你真能成啊?老罗家是有菜谱的,这么些年他一直在尝试,但做出来的雪花鸡淖徒有其表,味道根本不是那回事。”肖磊看着他认真道:

“老罗虽然没有拜入你师爷门下,但实际上应该算是你师爷教的第一个徒弟。当年就是因为老罗他老汉离世的事情,刺激了你师爷,让他下定了决心要抛弃家传的理念,开班授课,广收徒弟,才有了我们这四个师兄弟。

老罗对你师爷十分敬重,逢年过节都要上门拜访,和我们几个师兄弟关系也处的多好。上个月还来苏稽找我喝酒,抱着我哭,说他没用,把老罗家的手艺断了传承,死了都没脸去见他老汉。

你回头要是真学会了雪花鸡淖,也不用教我,你就给老罗指点指点嘛。

人就是这样,有机会学的时候不好好学,一旦错过,一辈子都被困在那里。”

周砚在他眼里看到了对兄弟浓浓的心疼和关切,让他一下想到了那个冲进办公室,带着哭腔颤声说:“孔大爷,我……我老汉没了!”的少年。

当年的小罗老了变成了老罗,就如他老汉也是在乐明饭店的后厨从小罗变成老罗一般。

“要得,我要是学会了,一定教他。”周砚笑着点头。

这雪花鸡淖就是从罗家爆出来的,教他又有何妨?

当年师爷能把孔派菜谱全部拿出来,开班授课,他要是连一道雪花鸡淖都舍不得,那也不配当孔派弟子了。

不过就像师父说的,一道菜要学

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