第263章 飘香四溢的烤全羊香味（1 / 2）

殿外的姜云海有条不紊的安排人手各司其职做好手头上的事，没安排差事的，便可暂时去休息。

待半个时辰后，再接替别人的差事，防止有人太过劳累而出现体力不支的情况。

酉时二刻一到，淑妃准时出来了，此时院中的宫女太监也已经准备好，只待淑妃一声令下便可开干。

“好了，既然大家都休息好了，那我们就开始烘制吧。”

淑妃笑道。

“是，娘娘。”

姜云海带头应道。

“你们已经生好火了，那这样，姜云海，你安排刚刚的那几个太监。

将已经固定好两只绵羊的烤架分别搬到对应的烤炉上，记住要用慢火烤制，不然容易烤焦。”

淑妃吩咐道。

“是，奴才这就去安排。”

姜云海恭敬说道。

很快，姜云海便吩咐刚刚的几个太监将固定着绵羊的烤架放到对应的烤炉中。

此时炉子中的炭火也已经控制为小火，淑妃看他们已经按她说的弄好了一切，便挽起袖子，来到烤炉前坐下。

“姜云海你去看着另一个炉子，紫苏你也去，注意火候。

千万不能烤焦了，否则口感可就会大打折扣的。

你们听着，这烤制的过程中需要不断翻动羊体，确保其能受热均匀。

否则就会出现一面是熟的，另一面就有可能是生的情况。

或者若是长时间不翻动羊体的话，容易使其中一面烤焦的情况，这都是失败的烤全羊。

所以我们在烤的过程中，切记不可偷懒，而且这烤制的时间还比较慢长。

很容易有人会因为坐不住，或者受不住这火的热意而使烤全羊失败的情况。

尤其这还是夏天，我们烤到羊蹄表面呈金黄色，而且有酥脆感。

内部的羊肉也完全熟透时，就代表成功了。

在这期间需要坐上一个半时辰到两个时辰左右，也就是最早我们要戌时末左右才能吃上，所以大家要有耐心。

对了，还有一点也很重要，就是在我们不断翻动羊体的过程中，我们还需要时不时的往羊的身上刷油。

这样才能确保烤出来的羊肉是滋润有光泽的，而不会是干巴巴的。

吃起来也会是鲜香酥脆的。”

淑妃耐心的提醒道。

“是，娘娘放心，我们绝对不偷懒，况且娘娘都亲自动手了。

还自掏腰包请我们整个华阳宫的宫女奴才吃这平时根本不可能吃到的烤全羊。

我再怎么样也得用心办好娘娘交待的活计。”

姜云海笑着回道。

“不过是费些银两罢了，本宫也不差这些银两，只要大家吃得开心就好。

等会贵妃也会来，不过你们不必担心，这两只烤全羊足够大家吃了。”

淑妃解释道。

“是，奴才听娘娘的。”

姜云海回道。

“好了，既然大家都明白了，便开动吧。”

淑妃说道。

随即，淑妃和姜云海便同步开始进入绵羊的烤制过程，姜云海全程都是观察着淑妃的动作。

紫苏也在一旁提醒他注意事项，他们时不时的翻动羊体，并刷上油。

渐渐的，华阳宫的庭院中便飘香四溢，连路过华阳宫的宫女太监都被华阳宫飘出的香味，给馋的流口水。

住在华阳宫附近宫殿的妃嫔也闻到了华阳宫飘来的香味，但奈何她们跟淑妃不熟。

淑妃那不爱搭理人的性格，也让她们不敢随意上门询问华阳宫究竟在弄什么好吃的，只敢让下人去打探。

不一会儿便听到宫人回禀，她们才知道淑妃在弄什么烤全羊。

一些低位妃嫔不禁感叹，位份高就是好啊，连吃都不用顾及。

不像她们，像吃的都是有定数的，要想吃别的，还得自己花银子。

怎么就同人不同命呐，此刻的她们多么希望，她们与淑妃是至交好友，这样她们就可以明目张胆的去蹭吃蹭喝了。

“念心，本宫交代你准备的都准备好了吗？”

淑妃突然问道。

“回娘娘，您交代奴婢准备的凉菜和果饮，都已经备好了。

就连您最爱的桃花醉，还有贵妃娘娘最爱的百花朝露酒，奴婢都准备好了。”

念心回道。

“好，干的不错，有赏。”

淑妃笑道。

“娘娘，您看您都累的额头冒汗了，奴婢给您擦擦。”

念心说着便来到淑妃面前为她擦去额头上汗水。

“这天气没办法，姜云海，你也去擦擦汗，换个人顶你一会也是可以的。

紫苏你累不累，要不让念心顶你一会儿？这天这么热，我怕你受不住。”

淑妃一边翻动已经烤得泛着热气的金黄色的油光满面的羊体，一边偏头对他们说道。

“多谢娘娘的关心，奴婢还好，可以坚持，就是姜公公，确实需要去擦擦汗了。

不然奴婢怕你要将汗滴