第325章 牛肉大餐(1 / 2)
“慢慢蘸,慢慢煮,好了可以吃了!”
在旁边的野外燃气炉上,一个小锅咕嘟咕嘟的冒着水泡,旁边放着切好了的肉片。
还肉片纹理还在跳动。
新鲜过头了。
但是张庆这是真的饿了,感觉下一秒再不吃点东西,就要饿死在这里面了。
熊初二他们也过来吃了起来。
旁边的皮卡车亮着灯。
桑诺夫带着诺娃过来蹭饭,顺便帮忙,农场那里有柴油电机,带动个冰柜没什么问题。
剩下的就分割牛肉。
扒皮处理是张庆的,加上也饿了,直接一刀子下去,扒皮的度比往常快了三倍。
牛肉也肢解下来了。
味道比野猪肉要强太多了,就是脂肪少了一些,有点柴,但是趁热吃还行。
张庆自己调了一个辣椒酱。
蘸着辣椒,夹着肉片塞进嘴里,用力的咀嚼,旁边放着刀子和牛里脊。
现切现吃。
周舟他们倒不是特别的饿,但是天黑了,也得考虑给大四喜他们准备食物。
往常就是做饭分一半。
然后才是猪肋骨之类的,现在就是牛肋骨,对着满是肉的肋骨,一斧头下去。
砍断两根,就够了。
一根肋骨分三半,给大四喜他们吃。
周舟弄了一个铁板烧。
“牛油!”
周舟在旁边喊着,地下的燃气灶火大了,这牛肉放上去就刺刺拉拉的响。
“牛排几成熟啊?”
胡算卜去喂完大四喜,拿着无人机过来,在这里黑灯瞎火的,除了车灯也没别的照亮。
他把无人机飞到半空中。
然后再打开照明。
唰的一下子。
灯光落下,把这边照的比白天还亮,大家都在席地而坐,就跟开野餐晚会一样。
中间就是两个燃气炉。
一个是水煮锅,一个是铁板烧。
但是只要把肉片切的薄薄的,放在都熟的非常快,张庆他们也是第一次这样吃饭。
挺有意思的。
张庆是一口气吃下去了将近两斤牛肉,这切肉片的刀子都插水里煮了一遍拿出来的。
刀刃上依旧红殷殷的亮着寒光。
“吃饱了,可算是活过来了。”
张庆打了一个饱嗝,把手里擦拭的干干净净的酱碗放在旁边,惬意的向后躺在地上。
“你们煮着吃,倒是挺快啊。”
周舟还在烤牛排,不过他为了做的快一些,把牛排都切成了肉丁,熟的更快了。
撒上一些胡椒粉,辣椒粉。
这味道,香的人恨不得把舌头咽下去。
“好吃!”
桑诺夫是什么吃法都用上了,辣椒酱也蘸上了,甚至自告奋勇的回去拿了一个酸西瓜回来。
这东西,还是他在仓库里找到的好东西。
放在了一个大罐子里面。
在架子上扔着一直没动,是个有年代感的西瓜,但是张庆很怀疑这东西好吃吗?
虽然他吃酸黄瓜。
但是酸黄瓜和酸西瓜差的可不是一点半点。
“吃!”
桑诺夫拿出酸西瓜,用声调准确的汉语说着,这老白毛的语音天赋也不错,仅限于吃上。
刀子把酸西瓜切成了几块。
张庆拿了一块品尝了一下,就那么一小口,下一秒这块酸西瓜就飞出去了十多米。
“吃饭就这么快,我把这牛处理了。”
张庆起来,把手里的打野刀擦拭了一下,走过去把剩下的一头牛,他们吃的才多少,剩下的才多呢,四条牛腿,牛头,牛身子,牛内脏。
这些玩意够他们吃一个月的。
“周舟,要是不行明天你把它们都给卤上,我把这牛肉卸下来,剩下骨头熬一下,要不然,就咱们几个肯定吃不完,冰柜能塞满了。”
“行,我也是考虑卤一下,然后再熏一下,但是我怕有苍蝇,放不住啊。”
周舟拿着叉子插着肉丁牛排吃着。
“总比扔了强。”
张庆拿着刀子,表演了一下什么叫做庖丁解牛,刀刃顺着牛骨头的缝隙就割了过去。
把牛肉给整齐的分割了下来。
铺在地上的牛皮,就是最好放牛肉的地方,一块块的肉都分割好了。
熊初二过来帮忙把牛肉抬到车上来。
“一二,卧槽这么沉啊!”
熊初二拽起牛皮的时候,被这重量压的根本没有扯起来,但是张庆扯着牛皮拽了起来。
“过来一起帮忙!”
张庆喊着,几个人把牛皮连同上面的肉一起抬到皮卡车的后备箱里,等回去再处理。
“这边怎么弄?”
“弄什么弄,这样的血腥味,晚上肯定惹过来一些猎物,晚上试试过来打猎。”
张庆攥着拳头试了两下
力气涨没涨不知道,但是吃饱了有力气是真的,精神头都好了不少。<
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