第310章 制糖,我们代劳吧(2 / 2)
回头还是对柳寻途说道:“这一个步骤,回头还是要请女同志来做。”
洪士郎几人脸色都变得通红了。
地里,杜建成突然问道:“我刚才看到洪士郎他们几个去了肖时衍那边,他们不会真的开始制糖了吧?”
杜建阳抬头看了看天,他也有些烦躁。
他还没想好,怎么和肖时衍套关系。
本来他们两个都是被抱错的,天然上还是有些关系的。
大哥和大姐对他都挺好,他要是没有一朝想错,进而去举报了肖文睿和柴婧。
他可以通过肖氏夫妇和大哥和大姐来套近乎,以肖时衍的脾气性格,他是可以沾染不少的好处的。
“一招错,步步错啊。”
那边的江心妍也是很好奇,整个人的心里都好像是被老鼠爬过一样。
“接下来,要用热水来泡。这是要破坏甜菜的细胞壁,让蔗糖排出,溶解在水里……”
一群小队长此刻都被肖时衍支使着做事,他们还心甘如饴。
这可是制糖啊,他们都没有想到,就在家里就能制糖呢。
这事情看起来好像不是很难?
肖时衍道:“这里的糖是有颜色的,我们可以使用二氧化硫来漂白。
不过咱们没有,就用要一些活性炭来吸附,效果差一点。
到时候做出来的糖是红糖,其实白糖和红糖是一种东西,白糖就是在红糖之后,继续加工,用了一些手段,脱色而得到的糖……”
随着肖时衍的话,洪士郎等人操作,也慢慢的得到了一些糖。
虽然里面看着还有些杂质,但经过提纯后,大家就发现这些糖还挺细腻的。
事实上,东北这边的白糖和南方的还不一样。
东北销售的白糖是绵白糖,和盐差不多。
所以才会有人把盐和糖弄混了。
南方的是白砂糖,颗粒较粗,除了厨房小白,脑袋有点短路的,基本不太可能把白砂糖和盐弄混。
“接下来,蒸发和冷却,糖液糖液加热添加晶种,经过结晶、分离,最终离心机离心得到糖了。”
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