第391章 吃小龙虾还得有天赋（1 / 2）

许大虎早就被麻辣小龙虾那股香辣的气味勾的直流口水了，如果不是顾虑许毅做这小龙虾的成本太高，他早就大口开炫了！

小龙虾是不值钱，可是香油、辣椒粉、盐、味精，这些东西，可都是花真金白银买来的。

一向家庭贫困的许大虎，又怎么可能没有顾虑？

不过，许毅这么一说，他的顾虑就在短短的一瞬间基本上打消了：“毅哥，那我可就尝尝啦。”

“尝吧，别客气了。”

许毅拍着胸脯，“哥向你们保证，如果你们觉得好吃的话，这一盆，可以全部拿来自己吃。”

“真的啊毅哥，这可是你说的，不准反悔！”

二炮也不多说其他的，仅仅是这一句话，就能看出来这盆小龙虾究竟有多好吃了。

大虎也已经察觉到了这一点，伸手就从盆里抓出一只小龙虾。

小龙虾的油量很足，红色的辣油，顿时将他的手染上了颜色，还滴溜在了桌子上几滴。

许大虎已经顾不上这些，顺着小龙虾香辣的气味，一口咬了下去。

香辣味流入口腔，龙虾的壳随之被他咬的嘎吱作响。

“咳咳，大虎，二炮，你们吃这小龙虾的方法，都有点不太对。”

许毅看二炮和大虎这么吃小龙虾，实在忍不住吐槽，“小龙虾本来就壳多，你们还专门往壳子上面咬，把虾尾的部分都给忽略了。”

“还有，小龙虾不是带着皮吃的，要把壳剥开丢掉，把虾尾挑出来，专门吃里面的嫩肉。”

接下来，许毅就在二人面前展示了一种非常“浪费”

的吃法，直接掐掉小龙虾的脑袋，丢到一边。

随后，剥开虾尾的皮，取出一小节小拇指大小的嫩肉，塞进嘴里，津津有味地咀嚼起来。

“呐，应该像我这么吃才对。

这样，能最大限度地品味到龙虾肉的鲜嫩。

你们都带着皮吃，怎么可能吃明白龙虾那鲜嫩爽口的肉肉呢？”

二炮停下来，惊讶地看着许毅，把嘴里的一口龙虾连皮带肉吞下去：“咳咳，毅哥，我说这龙虾虽然味道还不错吧，就是硌嗓子。

现在听你这么一说，原来是我们的吃法不对呢。”

“不过，你这么吃，是不是太浪费了？这么大的虾头，都是用辣油焖出来的，直接丢了，多浪费啊。”

“呵呵，浪费有浪费的道理。

如果你们觉得太浪费，也可以把这虾头扒开，一点一点地将里面的肉吸溜干净。”

“但有一点我得提醒你们。

这小龙虾头部的肉，太软和了，几乎就是一团浠水，吃起来口感太差。

要好吃，还是得只吃虾尾。

龙虾头的作用是，你觉得虾尾的味道有点淡的时候，就吸溜两下头，用辣油提味。”

听许毅说出这些，二炮忍不住竖起了大拇指：“毅哥，您说的有板有眼，好像是个吃龙虾的行家。

可是，我打小就知道你的事情，从来都没有见你吃过龙虾。

现在看，你咋好像吃过好多次，早就轻车熟路了呢？”

“哈哈，二炮，你打小知道我的事情太多了。

可是，我在射击方面很牛，这一点你就不知道吧。

我能认识字这事儿，你也不知道吧？虽然你已经很了解我了。

但对我的了解，还不太完全。”

“可是，我的确没有见你吃过小龙虾。

你这做法，吃法，都是咱们村甚至整个镇北县都没有出现过的。”

许毅摆摆手：“行了，你还是快点认真吃龙虾吧。

我也不跟你打趣了，这些做法和吃法，我都是从鹏城和羊城那边学来的。

在吃小龙虾方面，南方人比咱们北方人有招。”

“我记得咱们北方冬天一过，就能抓到不少小龙虾。

所以，就刻意在南方那边学了小龙虾的做法以及吃法。”

许二炮太激动了，一拍脑门：“我就说嘛，毅哥怎么可能平白无故能做出这么好吃的小龙虾。

又有与众不同的吃法！”

“切，这才哪跟哪，算啥了。

我跟你说，小龙虾可不只有这一种做法。

这种做法叫做油焖麻辣小龙虾。

还有爆炒小龙虾，清蒸小龙虾，蒜蓉小龙虾这几种呢。”

“我今天只是先做出来一种，卖一卖试试。

如果卖的好的话，回头我就把那三种都做出来。

满足不同顾客的不同口味。”

说着这些，许毅也是下意识朝着许大虎看了上去，不禁微微一愣。

许大虎一句话没说，可还真没闲着，他听着许毅的话，立马就将吃小龙虾的方法学了个明明白白。

甚至，这小龙虾吃的，比许毅还要专业。

只见他的面前，摆着一副副吸溜干净的龙虾皮，那虾尾的皮，也完美和虾肉分离，肉被他吃进了肚子里，皮就随意摆在桌子上。

虾尾的皮和虾头的皮，连接起来，还能组