第997章 杜小小的示范(1 / 2)
“这条弹幕说的不错,我就是亲眼看到了我的外卖制作的全过程,所以才肯定我的外卖是健康的,食材也都是新鲜的,并且绝对不是预制菜。”
杜小小一脸笑意的开口说道,她今天开直播也是想要说一下外卖的事情。
毕竟她是听说了南池外卖开业后一直都没什么业务,所以想要借助今天的直播帮忙宣传一下。
随着杜小小的话语传出后,弹幕上出现了很多质疑的声音。
【亲眼看到,难道是到餐厅的后厨检查吗,那我还叫外卖做什么?】
【这么肯定吗,现在外卖很多都是预制菜,而且制作出来你怎么去区分是不是预制菜呢。】
【我觉得不现实,有一个健康的外卖真的太难了。】
【现在外卖哪里有健康的,我要不是太懒不想做饭,才不会叫外卖呢。】
【.........】
杜小小看着那些质疑的言论,也丝毫不生气。
“既然大家不相信,那我就给大家展示一下,这个外卖平台的名字是南池外卖。”
杜小小说着拿出手机对着镜头开始操作,点进南池外卖平台。
“兄弟们,这个点餐的流程,和市面上其他的外卖平台点餐一样,我要两个炒菜吧。”
说着,
就开始在平台上操作起来,很快就点完外卖。
“餐点完了,但接下来就是与其它外卖平台不一样的地方了,在点完餐后,我们点的餐就会进入一个待制作的状态,同时我们会进入一个暂时的群聊里。”
“在这个群聊里会有数个直播画面,你们看我已经进入了群聊,上面这些视频框就是不同的直播了。”
“我们可以先点进备菜的直播框。”
杜小小一边说着一边点进去了备菜的直播画面。
“兄弟们通过备菜的直播画面,我们可以看到外卖平台的食材区,看看这些摆放在台子上的蔬菜,都是非常新鲜的。”
“而此时食材区这边的人,就会根据我们的点单进行备菜,你们已经有人开始行动了,我刚刚点了一份炒花菜,你看有人已经拿了一份花菜。”
“等到食材选择完,这边的人就会将食材送到厨房。而我们就可以直接退出这个直播视频了,进入第二个厨房的视频界面。”
“这个画面就是食堂的视频界面了,你们看我点的菜需要的食材已经送过来了,你们可以看到厨师的助理已经开始清洗食材了。”
“等到厨师助理处理好食材后,我们就可以将直播视频切换到主厨的直播间了,主厨已经开始热锅炒菜了。”
杜小小耐心的说着,同时将点餐的全过程在直播间中展示,此时手机展示的画面正是厨师炒菜的画面。
很快,
厨师炒好菜,将其倒入打包盒中,与此时同时外卖的状态已经显示了等待外卖员取餐。
没过多久,一名外卖员走了过去了,随后取走了外卖。
“兄弟们,这个时候我的外卖在我的观看下,已经进入了配送环节,而这个时候,我们就可以将直播视频切换到配送的直播。”
“我们通过配送的直播视频,就可以全程观看外卖员配送了。”
杜小小说话间,已经将直播切换到配送直播了,可以看到外卖员拿着她的外卖正在坐电梯下楼。
“兄弟们你们看我的外卖已经被外卖员取走了,这个配送的直播会一直直播到送到我的手上才会停止,同时还有一件事情,我要和大家说一下,这些外卖员都是外卖平台自己培养的,而不是第三方配送。”
“所以这些外卖员成为外卖员之前,都是经过严格的素质培训的,不会出现市面上一些没有素质的行为,例如:辱骂顾客,服务不端正,对外卖做手脚......等恶劣的行为。”
“当然对外卖做手脚,配送阶段我可以一直观看,外卖员想要做手脚的话,我们都可以看的到。还有就是南池外卖的包装都是十分严谨的,不同于市面上其他的外卖包装,所以如果发现外卖有被打开的痕迹,那就可以立刻联系客服,我们这边会立刻进行解决。”
“当然配送过程中,如果顾客出现一些为难的行为,外卖员不会进行反击,但是会有权利停止配送,我们这边也不会进行惩罚。当然外卖平台会有专业的审核员,会对外卖员和顾客冲突进行分析。”
“所以大家也要注意一下自己的行为,尊重是互相的,不要因为外卖员是基层人员,就各种不尊重。”
“这就是南池外卖,与市面上所有的外卖平台全部不一样,市面上的那些外卖基本上都是外卖平台,商家,顾客三方。而南池外卖只有两方,商家和顾客。”
“同时配送也是南池外卖自己培养的外卖员,所以在管理方面十分的整体,不会出现现在市面上一些配送的问题。”
“当然为了保证这样的干净的外卖,南池外卖的成本也增加了很多,所以在外卖的价格上要贵上一些。”
“........”
杜小小通过直播点外卖的全过程,直接将南池外
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