第88章 开饭（2 / 2）

一起，到时候吃的什么就是什么。

而秦小闲自己，则是亲自处理起了内脏，那些内脏之前都被人洗好了，秦小闲只需要把他们切一下。

把所有食材都准备好，秦小闲立马让人烧火，准备正式开始做菜了。

由于人多，所以秦小闲准备三口大锅同时开火。

做菜第一步，就是熬猪油。

武国压根儿没植物油，吃都是动物油，还好一头猪有不少猪肉。

秦小闲也没吝啬，一头猪的猪油全部炼成了猪油，用炼好的猪油做菜，不用说肯定很香。

炼好猪油后，秦小闲再让人把猪肉放到锅里炒制，这样也能炒出一部分猪肉，吃起来不至于那么油腻，二来也是炒过的猪肉更香。

猪肉炒好了，接下来就是加水炖煮。

炖煮没多一会儿，整个院子里面都飘满了肉香。

乡亲们此刻也都到的差不多了，大家都围坐在灶台周围，年纪大一些的彼此聊着天，大一些的孩子帮忙烧火，小一些的孩子就负责留口水。

肉煮的烂糊了，秦小闲才开始下菜，白菜一盆盆的放，粉条由于价格贵，牛叔只买了几十斤，全部被秦小闲放到锅里了。

其他调味没有，就只有盐，秦小闲也不吝啬，直接成斤的往里面放。

一边煮秦小闲一边尝味道，最后秦小闲感觉味道可以了，才大手一挥道：“来，开饭……”